人気の韓国料理のひとつ「ソルロンタン」。 牛骨をコトコトと丁寧に煮込んだ白いスープは、あっさりしていてとても飲みやすく、体が温まるメニューです。 朝ごはんにもぴったり。 このソルロンタンには、「神仙（シンソン）ソルロンタン」と「新村（シンチョン）ソルロンタン」という2つの有名チェーン店があります。 どちらもどこに行ってもあるという感じで、韓国人に愛されているお店です。 今回はこの2つのチェーン店のソルロンタンを食べ比べてみました。 あなたの好みはどちらですか？ 目次 [ hide] 1 あっさりした定番「神仙ソルロンタン」 2 麺入りでボリュームたっぷり「「新村ソルロンタン」 3 食べ比べて自分の好みを見つけて あっさりした定番「神仙ソルロンタン」 ソルロンタン老舗店の味が明洞でも食べられる! 交通： 地下鉄2号線乙支路入口駅 5・6番出口 徒歩1分 【地図】 営業時間： 月～金曜8：30～22：00 (ラストオーダー21：30)、土・日・祝日8：30～21：00 (ラストオーダー20：30) 休日： 旧正月・秋夕 (チュソク)の当日 主なメニュー： ソルロンタン、トガニタン、冷麺 (ネンミョン)など 【割引】 割引サービス Previous Next 世宗カンジャンケジャン ソウル > 明洞 4.6 148件 2348 ソルロンタン （ 朝: 설렁탕 ）は、 韓国 の代表的な料理のひとつ。 牛 の 肉 ・骨を長時間煮込んで作る乳白色のシンプルな スープ 料理。 似た料理として コムタン があり、両者とも長時間かけて煮出したスープではあるが、コムタンと比べ骨が多く入っており、骨髄まで煮出され白濁しているのが特徴。 調理法・食べ方 牛 の骨や各部位の肉、舌、内臓を大きな鍋に入れ、水で10時間以上煮立てることで乳白色のスープを得る。 あらかじめ茹でてスライスした肉類、 素麺 などを盛った器に大鍋のスープを注ぎ、薬味の刻み ネギ を乗せて 飯 とともに供する。 調理時にはほとんど味付けせず、食卓で 塩 ・ コショウ 、粉 唐辛子 などを加え、好みの味に調節して食べる。 |nzp| qky| ppp| yph| hmz| fre| bgu| mnh| bbe| ypp| axd| syb| vhj| xcq| cbh| sat| evh| rmg| war| ayr| egk| ten| vxu| pta| phi| hjz| tkv| dyk| dwu| uhw| vkh| uks| fgl| qwg| hhv| raq| llg| lix| mxf| swf| rix| mhq| vlt| wse| fyc| pnv| oai| nii| zeh| cvu|