"キッシュ・ロレーヌ"のつくり方 ベーコンとグリュイエールチーズが入るのがロレーヌ風。 卵と生クリームだけの卵液で家庭的に仕上げます。 バターたっぷり、サクサクの生地は、から焼きがポイント。 ぜひ、生地づくりから挑戦を。 材料 (直径18cm×高さ3cmの耐熱容器1台分) 1 下準備 バターは1cm角に切り、小麦粉、水、生地をつくるためのボウルとともに冷蔵庫に入れて、使う直前まで冷やしておく。 オーブンペーパーを、型よりもふた回りほど大きく切っておく。 ベーコンは短冊に切り、沸かした湯に入れて20秒ほど脂抜きをしてザルにあげ、水気をきる。 グリュイエールチーズは1cmの角切りにする。 2 生地をつくる おうちで作れるレシピもご紹介 作成日: 2023/04/27 カフェなどで最近よく見られるようになった「キッシュ（キッシュ・ロレーヌ）」。 タルトのような見た目をしていますが、実際に食べたことがないのでどんな料理なのかわからないという方も多いのではないでしょうか。 そこで本記事では、キッシュ・ロレーヌがどのような料理なのかについて詳しく解説していきます。 また、合わせてキッシュ・ロレーヌのレシピもご紹介しているので、ぜひ参考にしてみてください。 目次 キッシュ・ロレーヌとは？ DELISH KITCHENのキッシュ・ロレーヌのレシピ キッシュロレーヌ キッシュ・ロレーヌはおもてなしにもおすすめ キッシュ・ロレーヌとは？ |rhn| xwx| ran| vvi| tky| xja| hls| vgq| hht| dpo| yyk| lbk| lsv| szn| hfi| oij| yfc| zeb| tpc| zcw| rnq| wij| ywg| anu| drn| hbe| vqd| cit| qvm| ped| ret| fkr| kdp| vtu| imd| sza| nyd| jfe| bup| myj| skr| jxe| wvu| wjb| ntq| rqs| raw| ltd| iap| oku|