マスカルポーネ いちご
1. 菜の花のマスカルポーネポテトサラダ. 出典:recipe.rakuten.co.jp. マスカルポーネと菜の花を使うサラダです。 味付けはシンプルに塩こしょうのみ! 菜の花のほろ苦さとマスカルポーネのまろやかさがマッチしますよ。 マヨネーズを使用しないので、さっぱりと食べることができます。 レシピはこちら|楽天レシピ. 2. かぼちゃのクリーミーメープルサラダ. 出典:oceans-nadia.com. パーティやおもてなし料理に活用したいレシピ。 かぼちゃとメイプルシロップの異なる甘さに、マスカルポーネのコクがおいしくスイーツ感覚で食べられるサラダです。
2023.01.03. # スイーツ. 東京で買えるいちご大福2023。 白あん、栗あん、マスカルポーネ、おはぎ版まで! いちごの旬の季節が到来! と同時に、各ブランドから続々と登場する「いちご大福」を心待ちにしている方も多いのではないでしょうか。 そこで今回は、日本橋三越本店の和菓子ブランドから、バイヤー一押しのいちご大福6品をご紹介します。 定番の小豆あんのほか、白あんの<宗家 源吉兆庵>や栗あん×いちごのコンビが楽しめる<小布施堂>、マスカルポーネチーズのクリームがアクセントの<京都祇園あのん>など、最新のいちご大福はよりバリエーション豊か! さらに、いちごを包まずにトッピングするスタイルも増えています。
マスカルポーネといちごのロマノフ. シェア. ツイート. マスカルポーネといちごでかわいらしいお手軽デザートになります。 調理時間: 20分. エネルギー: 372kcal (1人分) 材料(4人分) イゴール マスカルポーネ. 150g. 卵 (卵黄と卵白に分ける) 1個. 生クリーム. 120cc. グラニュー糖. 40g. いちご. 20個. ミント. 適量. 作り方. ボウルにマスカルポーネと卵黄を入れて滑らかになるまで混ぜ合わせる。 別のボウルに生クリームとグラニュー糖の半量を入れて六分立てに泡立て、①を加えて八分立てになるまでさらに泡立てる。 別のボウルに卵白と残りのグラニュー糖を入れてメレンゲを作り、②と合わせる。 器に③を盛り、いちごをのせてミントを飾る。 <補足>
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