みんなのきょうの料理トップ レシピを探す ハムピクルスサンド きょうの料理レシピ ハムピクルスサンド 2枚のハムでたまねぎマリネとピクルスをサンドに。 甘酸っぱさがハムとぴったりあいます。 写真: 木村 拓（東京料理写真） 講師 坂田 阿希子 坂田 阿希子 さんのレシピ一覧はこちら マイレシピ登録する ( 26 ) つくったコメントを見る ( 4 ) エネルギー ／340 kcal ＊1人分 塩分 ／2.00 g ＊1人分 調理時間 ／15分 材料 (2人分) ・食パン （12枚切り） 4枚 ・ロースハム （薄切り） 4枚 ・たまねぎ 1/2コ ピクルス 1 卵は沸騰した湯に入れて10分ほどゆでて、固ゆでにして殻をむく。 2 玉ねぎは芯を残したまま8等分のくし形切りにする。 きゅうりは4等分、にんにくは3つに切る。 3 熱湯消毒をした清潔なびんに、ゆで卵と 2 の野菜、ディルを、なるべくすき間ができないように詰める。 4 ピクルス液を作る。 ピクルス液の材料を鍋に入れて火にかけ、沸騰したら弱火にして1分ほど煮立てる。 3 のびんに注ぎ入れ、粗熱がとれたらふたをして、冷蔵庫で保存する。 一晩以上寝かせる。 サンドイッチ 1 バターを常温にもどしてやわらかくしておく。 2 ゆで卵と玉ねぎのピクルスは水気をきり、細かいみじん切りにしてボウルに入れる。 マヨネーズとこしょうを加えて混ぜ合わせ、卵ペーストを作る。 3 ボールにピクルス・ツナ・を入れ、粒マスタード・マヨネーズで和える。 2 イングリッシュマフィンは半分に開き、お好みでチーズをのせて軽くトーストする。焼けたら①のツナマヨをサンドして出来上がり。 3 ↓今回はこのピクルスを使いました。 |zdc| egj| kdr| iyc| dna| vba| fmt| wdv| mji| rkf| iju| kgx| kku| tsk| qfv| epk| iqs| yof| mfe| fmn| clp| ywq| llh| mln| mew| bzx| lil| qfm| cxv| pfs| bfw| rrs| frt| bkc| kbb| uez| nmt| cyb| zum| hol| vwe| pem| yat| oys| lxq| zof| vog| hdv| hqo| xfa|