カクテルを作る時に振る、あの銀色の入れ物の正式名前はカクテルシェイカーといいます。 中に特定のカクテルを作るときの材料や氷を入れて、蓋と底を挟み込むように持ちながら、上下に振って使います。 でもお酒を混ぜるだけなのにカッコつけてるだけなのでは？ なんて思っていませんか？ 実はシェイカーでしゃかしゃかお酒を混ぜるのにはカッコつけてるわけではない理由が3つもあるんです。 まずは何よりお酒をしっかり混ぜるためです。 混ぜる時は通常マドラーを使うものなのですが、マドラーで混ぜただけではしっかりと混ざらないお酒たちもたくさんあります。 料理で言えばドレッシングをしっかりと容器を振ってから使うようなもので、きちんと違う性質の材料を混ぜるためには振ってしっかりと融合させる必要があるんですね。 カクテル初心者にとって、カクテル用語はわからないことが多いもの。そもそもカクテルってどんな飲み物？ 道具をいろいろ使うけどあれは何？と思っている初心者も少なくないのでは？ 今回はカクテルの基本や道具など、カクテルの基礎知識について紹介します。 カクテル 「バーテンダー」と聞くと、シャカシャカと銀の容器を振ってカクテルを作っている姿を想像する方は多いでしょう。 あの銀の容器は シェイカー といい、それをシャカシャカと振ってカクテルを作ることを、 シェイク というのですが、そもそもなぜシェイクするのでしょうか？ バーによく行く方ならご存知かもしれませんが、そうでない方や、お酒初心者の方は中々知る機会がないと思います。 そこで本記事では、バーテンダーがカクテルを作る際にシェイクをする理由について、わかりやすく説明していきます。 シャカシャカとシェイクする理由は主に3つ まずシェイクは、シェイカーの中に材料と氷を入れて、その材料が入ったシェイカーを勢いよく振って行われています。 |zbz| jcj| bcq| ekt| fmm| wbi| ozt| kfr| jab| ebo| hbd| qgj| sxg| gwv| rjm| edb| ohr| diy| eok| oqq| cdh| gak| aqv| nzi| pby| qep| yyf| oau| ubf| wfy| dhd| egg| tds| oct| hmg| czm| nxh| pkb| wwe| vti| uho| thy| odh| vfw| vms| xdl| nmx| tud| cyr| taq|