栗 の 天ぷら
楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「片栗粉で!根菜の天ぷら」のレシピ・作り方ページです。小麦粉の代用に片栗粉で、簡単サクサク天ぷらを作りました。根菜はレンジでチンして揚げるので時短です♪詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも!栗の実を天ぷらにしました。 新鮮美感 材料 (1人分) 栗 5ケ 天ぷら粉 適量 水 適量 岩塩 適量 天ぷら油 300cc 作り方 1 天ぷら粉に水を加えて、衣をつくります。 2 栗の厚い皮を剥きます。 包丁で底の部分を切り落とします。 そうすると簡単に皮を剥くことができます。 3 渋皮のままでも 高温 で揚げるので大丈夫かと思いますが、渋皮をうまく剥けるのかやってしまいました。 4 衣を包んだのちに、天ぷら油に落としてじっくり揚げればできあがりです。 コツ・ポイント 岩塩をふっていただきました。 このレシピの生い立ち 秋味を天ぷらにしたら、どんな味になるのだろうかと興味から、天ぷらにしてみました。 レシピID : 2799405 公開日 : 14/09/16 更新日 : 14/09/16
miashimatora 栗がほくほくになります! みんながつくった数 0 件 つくったよレポートを投稿する 材料(3人分) 天津甘栗 1/2パック 薄力粉 大匙1 酒 大匙1 サラダ油 小匙1 塩 少々 作り方 1 栗と薄力粉をボウルに入れ、混ぜて栗に粉をまぶす。 酒、サラダ油を加えて混ぜ、180度の油でさっと揚げる。 塩をぱらっとふる。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 甘栗が余っていたので。 レシピID:1520012331 公開日:2017/04/12 シェア ポスト 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 天ぷら
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