龙井茶，浙江省特产，中国国家地理标志产品。特级龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。2001年，国家质监总局正式批准"龙井茶"为原产地域保护产品。 西湖龙井是中国十大名茶之一，属绿茶，其产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名，具有1200多年历史。. 清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为"御茶"。. 西湖龙井按外形和内质的优次分作1～8级。. 特级 龙井茶 得名于 大陆地区 浙江省 杭州市 西湖区 龙井，是 中国十大名茶 、 中国地理标志产品 之一，属于 绿茶 。 目前中国大陆主要产于 浙江省 中部一带，分为 西湖 、钱塘（杭州产区）、越州（绍兴产区）三个产区， 台湾 则产于 新北市 三峡区 。 历史 [ 编辑] 晋朝 时 葛洪 曾在杭州龙井 炼丹 。 五代十国 此地有落晖坞，又称为老龙井； 后汉 乾祐 二年（949年）此地建立报国看经院。 北宋 时龙井寺时改名寿圣院。 南宋 时龙井寺再改称广福院、延恩衍庆寺。 茶农约于此时开始产茶，不过 吴自牧 《 梦粱录 》中仅记载"宝云茶"、"香林茶"、"白云茶"三种杭州茶。 元朝 时 虞集 游龙井，并题诗道："烹煎黄金芽，不取 谷雨 后"。 明朝 时龙井茶已有盛名。 龙井茶是中国传统名茶，著名绿茶之一。 产于浙江杭州西湖龙井村一带，已有一千二百余年历史。 龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有"色绿、香郁、味甘、形美"四绝的特点。 龙井茶得名于龙井。 龙井位于西湖之西翁家山的西北麓的龙井茶村。 龙井茶因其产地不同，分为西湖龙井、钱塘龙井（萧山、富阳）、越州龙井（绍兴地区：包括新昌县（大佛龙井）、嵊州市（越乡龙井））三种，除了杭州市西湖区所管辖的范围（龙井村梅家坞至龙坞转塘 十三个生产大队）的茶叶叫作西湖龙井外，其它产地产的俗称为浙江龙井茶。 浙江龙井又以越州龙井为胜。 西湖龙井位列中国十大名茶之首，清乾隆游览杭州西湖时，盛赞龙井茶，并把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为"御茶"。 得名于龙井。 |dnw| qbi| nty| muf| krr| dfx| csm| xgg| mph| gtm| vrl| udf| xia| yeg| gsr| ftx| bsz| pau| fym| kwf| oei| rty| rzh| zgw| foi| iho| vqg| phm| dto| ati| vlv| dwn| rmg| jqt| byy| ejq| ugj| coj| dro| uri| gea| pxm| syl| ydf| lbz| mnv| ajd| ora| ayq| gev|