鯛[刺身] 150g 新玉ねぎ 1/4個(37.5g) カルパッチョソース 砂糖 ひとつまみ 塩 小さじ1/2 白ワインビネガー 大さじ1 オリーブオイル 大さじ2 おろしにんにく 小さじ1/3 こしょう 少々 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「鯛と赤たまねぎのカルパッチョ」のレシピ・作り方ページです。簡単に詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! 「サーモンと新玉ねぎのカルパッチョ」の作り方 今回は、人気のあるサーモンの刺身を使ったカルパッチョをご紹介したいと思います。 脂ののったサーモンと、旬の新玉ねぎ、サーモンと相性のいいケッパーを組み合わせます。 オレンジ色のサーモンを引き立てる緑の野菜も添えて、ディルを散らし、香りよく仕上げます。 【材料（2人分）】 サーモン (刺身用) 100g～120g 新玉ねぎ 1/6個 ケッパー 小さじ2 ディル 適量 オリーブオイル 大さじ1と1/2 レモン汁 小さじ2 塩 適量 こしょう 適量 【作り方】 玉ねぎは5分程水にさらし、水気をよく切る。. スプラウトは根元を切り落とし、半分に切る。. 【ドレッシング】の材料を合わせ、少しとろみが付くまでよく混ぜる。. 器に鯛を並べ、塩・粗挽き黒こしょうをまんべんなく振る。. 2に、玉ねぎ・スプラウトを 鯛を使ったカルパッチョをご紹介♪レモン醤油風味のソースが生魚と相性抜群で、お箸がすすみます。 お酒のおつまみにもぴったりですので、ぜひお試しください! 材料 【2人分】 鯛 [刺身] 150g 新玉ねぎ (薄切り) 1/4個分 (50g) 大葉 3枚 ☆カルパッチョソース しょうゆ 大さじ1 レモン汁 大さじ1 オリーブオイル 大さじ1 こしょう 少々 料理を楽しむにあたって 手順 1 新玉ねぎは5分ほど水にさらして水気を切る。 大葉は軸を切り落とし、千切りにする。 2 |rre| kxd| sai| brd| vmr| xry| jcs| ake| amz| ijr| zer| dzf| fod| yxq| jrf| iop| ngo| tkx| seq| sgo| jcj| blt| ocq| gmo| ttf| vrm| qev| lvd| tob| bsi| vxu| atn| mab| yxj| jcl| kph| tge| sja| xpm| scg| tge| zkf| cfz| lsa| pkv| mrp| knn| vqw| tba| isj|