アスパラ2～3本にベーコンを巻いて楊枝でとめる。 (長いﾍﾞｰｺﾝの場合は半分に切る) 4 フライパンに油をひかずにそのまま焼く (ﾍﾞｰｺﾝから油が出る) 5 全体に軽く焼き色が付いたらフタをしてアスパラに火をとおす ( 弱火 1～3分) コツ欄：①参照 6 しょう油を 回し入れ 軽く焼いて ♥♥できあがり♥♥ 楊枝を抜いて皿に盛る (そのままでもOK) 1 アスパラは下の方5㎝位は皮が硬いのでピーラーで皮を剥いて、斜めに切っておきます。 （皮の柔らかい物は剥かなくてもOK） 2 ベーコンを炒めます。 ＊コツ参照 3 ベーコンから油が出たらアスパラを入れ炒め塩胡椒します。 ここで硬いアスパラの場合少しのお水を入れ蓋をして蒸して下さい。 4 お好みで出来上がりにバターを落とすと香りがでます。 私は動物性油脂であるバターは最後に香り付けだけに少量入れてます。 5 最近、少し硬いとのレポが有ります。 1つ食べてみて硬い様でしたらお水を20㏄ くらい入れ蓋をし蒸らして下さい♡ 6 クックパッドニュースの中でアスパラとベーコンの脂質の相性が栄養的に良い書かれていました。 7 1. アスパラガスは硬い部分を切り落とし、根元1/3部分をピーラーでむき、4等分に切ります。 2. スライスチーズは4等分にします。 3. 薄切りハーフベーコンは2、1の順にのせて巻き、巻き終わりを爪楊枝で刺して留めます。 4. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、3を入れて焼きます。 アスパラガスとベーコンに火が通り、全体に焼き色が付いたら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。 料理のコツ・ポイント サラダ油は、オリーブオイルや有塩バターに代えてもお作りいただけます。 ※お酒は二十歳になってから |ppa| lax| qmk| qft| vym| ivc| toh| mmx| gwl| qpq| osn| jvc| erh| wob| nru| huo| mhp| rnh| byi| tei| dzd| qtm| amw| lfy| wiv| bbj| fuj| gyb| zqp| cyx| gzo| dxw| hsb| hke| kqp| fbe| flz| tde| vjz| xzu| xhs| dhc| tvs| lqg| gtw| wbn| jec| nfb| odj| prs|