へべす 宮崎
宮崎県日向市の特産品「へべす」は、さわやかな香りとまろやかな酸味が特徴の幻のかんきつです。ストレスを軽減したり、気滞を解消したり、気持ちをリラックスしたりするときにおすすめの食材として、肉や魚、和洋中の料理にマッチします。
ヘベす | レシピカテゴリー | JA宮崎経済連 果物 ヘベす 蒸しなすとへべすのサラダ へべすと新生姜の混ぜごはん へべすのガスパチョ へべすソースのチキンステーキ へべすのグラニータ へべすのガスパチョ へべすソースのチキンステーキ へべすのグラニータ へべすとじゃこの香味おむすび へべすと梨のスムージー へべすtea へべすフラッペ 1 2 次へ » JA宮崎経済連のウェブサイトへようこそ。 JA・JA全農と共にそれぞれの機能強化を図り、協同組織のメリットと宮崎の豊かな風土を生かして、組合員農家にとってすこしでも有利な販売、有利な購買を行うことを目標にしております。
#4倍以上の香り高さ ひむか農園が生産する宮崎伝統の柑橘「へべす」は、かぼす、すだち、レモン、ライムおよびゆずよりも香気成分の総量が4.01倍-4.80倍多いことが、成分分析によって明らかになりました。 詳しくはコチラ 日本原産の伝統柑橘へべす へべすは、江戸時代から宮崎で伝わる日本原産の伝統柑橘。 スダチよりも玉が大きく、カボスより香り豊かで、ユズより皮が薄いのでたっぷり果汁がとれる。 まさにそれぞれのいいとこどり。 (左から、へべす・かぼす・すだちです) 他の柑橘にはない、 ジューシーな味わい 柑橘特有の酸味だけはなく、甘味・旨味・コクがあり、まるで出汁のように奥深い唯一無二のジューシーさが特長です。
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