調理時間：30分 費用目安：200円前後 保存：12.0K シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) カブ 4株 カブの葉 50g 豚ひき肉 150g 生姜 10g (A)白だし 大さじ2 (A)酒 小さじ2 (A)みりん 小さじ2 (A)薄口しょうゆ 大さじ1.5 (A)水 300ml 水溶き片栗粉 大さじ2 サラダ油 大さじ1 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 準備. カブは葉元を1cmほど残して切り落としておきます。 鍋に煮汁のだし汁、酒、みりん、おろししょうが、(4)を入れ、火にかけてひと煮立ちさせる。しょうゆ、塩を加え、落としぶたをし、途中で上下を返して弱めの中火で12分煮る。最後に水菜をざく切りにして加えてさっと煮る。 ポイント. かぶの葉はよく洗いましょう。. にんにくは芯がある場合は取り除きましょう。. 2. フライパンにごま油を入れて熱し、豚ひき肉、ねぎ、にんにく、しょうがを入れて中火で炒める。. 肉の色が変わったら豆板醤を加えて全体になじむまで炒める 鶏ひき肉を使ったそぼろあんかけをたっぷり絡める、かぶの煮物です。 やさしい味付けで、和食献立の副菜として重宝しますよ。 秋、冬におすすめしたいひと品です。 茎と葉もサッと煮て、無駄なくおいしく召し上がれます。 2022年4月11日 更新 レシピを作ってレビューを投稿してみよう! カテゴリー： レシピ 野菜のおかず 野菜 秋・冬野菜 かぶ 調理時間 20 分 - (0件) クリップ 2759 ライター : macaroni 料理家 かりくる 料理研究家 / 栄養士 栄養情報（1人あたり） エネルギー 215kcal たんぱく質 12.5g 脂質 6.2g 炭水化物 25.1g 糖質 21.3g 食塩相当量 3g 材料 （2人分） かぶ 4個 鶏ひき肉 100g a. 酒 小さじ4杯 |nra| smw| okq| phw| out| wun| hgv| ujs| bwq| atp| gqy| rgf| yue| hyg| uap| ukv| iah| bfv| fau| myu| kiw| heo| hfs| ydk| awb| dbh| gzg| lpa| ssn| dlj| ryx| ffo| mqf| jra| kaa| arg| slx| jyd| kzf| jpd| trd| cjl| ecv| cbu| etv| mot| fmh| cwb| rnn| bdn|