さつまいも カロリー 糖 質
1. さつまいもの概要 2. さつまいもの栄養価 3. さつまいものカロリー 4. さつまいもの糖質 5. 調理法でのカロリーや糖質の変化 6. さつまいもとそのほかの炭水化物との比較 7. 秋の味覚さつまいもを味わおう! さつまいもの概要 基本情報 Photo byLauraLisLT さつまいもはヒルガオ科サツマイモ属の植物です。 1597年に琉球(現在の沖縄県)に入ったのが最初という説が有名です。 やがて名前の由来となった薩摩地方に伝わり、全国に広まっていきました。 さつまいもは気候の条件が悪くても、土地が荒れていても元気に育ちます。 救荒作物として人々の生活を支えてきました。 さまざまな料理に使える秋の味覚の代表格です。 さつまいもの栄養価 Photo by つくる暮らし
さつまいものカロリー(100gあたり)は126kcal、糖質は29.7gだ(※1)。 食べようと思っているさつまいもの重さが分かれば、そのカロリーと糖質は簡単に導き出すことができる。 さつまいものカロリーと糖質が気になる人はぜひ、100gあたりのカロリーと糖質を覚えておこう。 さつまいも1本あたりのカロリーと糖質 1本あたりの正確なカロリーと糖質を計算するには、さつまいもの重さを知る必要がある。 しかし、毎回量るのも面倒だという人もいるだろう。 ここでは、目安としてさつまいも1本あたりのカロリーと糖質を紹介する。 Sサイズ(約100g) 126kcal、糖質29.7g Mサイズ(200~250g) 252~315kcal、糖質59.4~74.3g
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