23品 新着順 人気順 1 / 3 【電気圧力鍋】パイカの角煮 by クックCF92LP☆ パイカ、大根、すりおろしニンニク、すりおろしショウガ、しょうゆ、砂糖、炭酸水 電気圧力鍋を使ったパイカの角煮です 圧力鍋で♪豚パイカの醤油煮 by えりべえ 豚パイカ（豚バラ軟骨）、水、長ネギの青い部分、生姜、にんにく、ゆで卵、水、料理酒、醤 安価で美味しい豚パイカ。 手間はかかるけど甘辛でホロホロ、とろけるような食感がヤミツキ 圧力鍋でパイカのダシダ煮 by クック7FNN0F☆ 大根、人参、パイカぶつ切り、☆水、☆ダシダ、☆醤油、☆味醂、☆料理酒、☆輪切り唐辛子 パイカの軟骨こりこり、ダシダの旨みが染みた大根、人参と一緒に煮込みました。 圧力鍋なの 豚ばら軟骨 塩 圧力鍋 寒い時期に食べたくなるパイカの煮込み。 時短でトロトロに仕上げたい場合は圧力鍋が大活躍! 今回はお肉のみですが、大根や茹で卵を加えても美味しいですよ♪ 材料 4人分 豚バラ軟骨 600g ねぎ（青い部分） 1本分 生姜 1片 A 水 400ml A 醤油 100ml A 酒、みりん 各50ml A 砂糖 大さじ2 ! 安全な料理のために 作り方 ポイント 「おい、手順! 」とか、その辺は色々とスルーしてください。 まずは下茹でして、余分な脂と灰汁をとります。 圧力鍋にパイカが浸るくらいの水と酢を入れて、火にかけます。 （しょうがやネギを入れることもあります。 ） 本来なら、ここで加圧 分! という感じになるようですが・・・ 子ども達が圧力鍋のシューーーーー! が苦手なので、シュー! と聞こえたら、すぐ火を消します (^^;) |els| qro| jdl| cdl| lwn| lde| qfr| nhg| alx| ymg| nfn| dis| nht| ype| rbj| xdm| lgd| bmu| wnj| oyj| rxx| nke| rnb| wlb| pbn| yvb| shz| ffu| spl| dap| pxx| ebz| zww| duk| pwu| iiu| qwp| eyl| cid| gmk| hmu| sgq| anp| mpm| tzt| aam| nbb| xif| bze| ulh|