長ネギ 煮物
「生姜と長ネギたっぷり☆大根のさっぱり煮物」の作り方。生姜のしっかりした味の大根の煮物です。風邪予防の為生姜を多くしてありますが、お好みで増やしたり減らしたりして下さい☆ミ 材料:大根、水、長ネギ..
長ネギを買ったらすぐやること!硬い青い部分がこんなに美味しくなるなんて♡(暮らしニスタ)買ってきた長ねぎ、気づくと冷蔵庫の中でシナシナに…!なんてことありませんか?そこで今回は、1本丸ごとあますことなく食…
1 ねぎは4cm幅に切る。 2 鍋にねぎを並べ入れ、白だし、水を加えて中火にかける。 煮立ったら落としぶたをして弱火で10分ほど煮る。 ポイント 火をとめたあと、冷ますとより味がしみこみます。
このレシピのキーワード 鶏肉 ねぎ 手羽 ツイート 印刷する 手羽先とねぎの煮物(甘辛煮)の材料 (2〜3人分) 手羽先(※) … 10本(500g) 長ねぎ(白ねぎ) … 1本 生姜 … 2かけ分(約20g) にんにく … 1/2かけ 粗びき黒こしょう … 少々 炒め油 … 少し多め(小さじ3〜4目安) ※このレシピでは手羽先を購入して、先端と手羽中に切り分けて作ります。 なので手羽中を10本分購入でもOKです。 詳しくは下記補足を参照ください。 しょうゆ … 大さじ2 酒 … 50ml みりん … 50ml 水 … 50ml ※甘めが好みならAに砂糖小さじ1ほどをプラスしてもOKです。 スポンサーリンク 手羽先とねぎの煮物(甘辛煮)の作り方 手羽先の切り方/下ごしらえ
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