バレンタイン バームクーヘン 意味
バレンタインにバウムクーヘンを贈る意味とは ギフトによく用いられるお菓子、バウムクーヘンにも菓子言葉があります。 それは「幸せが長く続きますように」という言葉です。
バームクーヘンのバーム(Baum)はドイツ語で樹木を意味し、クーヘン(Kuchen)はケーキを意味します。 また、ドイツではクーヘンの他にもトルテ(Torte)もケーキを意味する言葉として使われています。
バームクーヘンは、年輪のような途切れることのない見た目から、長寿や繁栄、幸せが続くようにといった意味があります。 敬老の日、誕生日、結婚祝い、顔合わせ、バレンタインやホワイトデーなどのプレゼントに選ばれることも多いですね。 ただし、切ると縁起が悪いという意味で、カットされたバームクーヘンは結婚式などで避けられる傾向があります。 また、お供えには縁起の良い意味を持つバームクーヘンは失礼、と感じる人もいるので避けた方が無難です。 本場ドイツでは、熟練の職人さんが規定に沿って作ったものを「バウムクーヘン」と言います。 日本では特に規定がないので「バウムクーヘン 」と「バームクーヘン」の違いはなく、どちらを名乗っても自由です。 (バームクーヘンという呼び方は、日本で発展したものです)
この記事では、バレンタインにバームクーヘンを選ぶ意味、選び方、おすすめの商品、手作りの方法、そして他のギフトとしてのバームクーヘンの活用法について紹介します。
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