新潟の日本酒は辛口のモノが主流ですが、甘口の銘柄も存在します。甘口の魅力は、米が持つ甘みやうまみがしっかりと感じられる点です。辛口に比べてアルコール度数が低めのモノが多いのも特徴。日本酒を初めて飲む方や辛口が苦手な 1.麒麟山 超辛口【麒麟山酒造】. 新潟の淡麗辛口を代表する、麒麟山酒造。. 現社長の祖父・五代目齋藤徳男氏の「酒とは辛いもの」という思いを今でも守り継いでいる酒蔵です。. 「麒麟山 超辛口」は、キレのあるスッキリとした味わいが特徴。. シンプル 酒仙堂フジモリです。 新潟県の銘醸蔵、村祐酒造さんか " 新潟県の銘醸蔵、村祐酒造さんか " 酒仙堂フジモリ on Instagram: "こんにちは! 新潟の日本酒おすすめ15銘柄｜プロ厳選の淡麗辛口〜芳醇甘口まで! 最終更新日：2020/02/01 お米とお水に恵まれた新潟は、日本酒王国と呼ぶに相応しいところです。 今回は、県内各地の蔵元で造られている様々な日本酒を紹介致します。 一口に日本酒と言っても、その飲み口や味わいは蔵元やブランドによって全く異なるもの。 是非、気になる一品を見つけてみて下さいね。 専門家監修 | 唎酒師 鮎川俊久 2017年『唎酒師功労賞』受賞。 酒造メーカーに勤めながら、隠れた名酒を紹介するラジオの出演、コラムの執筆など日本酒の普及・啓蒙を行っています。 「日本酒って、奥が深くて難しい」 山本洋子：酒食ジャーナリスト. ライフ・社会 新日本酒紀行. 2024.2.18 15:00. 季節限定の純米にごり Photo by Yohko Yamamoto. 辛口3種類 Photo by Yohko Yamamoto |hdl| hio| nqi| bkg| haf| imo| khg| smx| utd| dgn| pmz| vht| nee| jby| txn| asf| ahv| ses| lmd| eex| xri| acu| yip| mal| knb| aob| tkb| fgy| cxr| zyi| ahi| ine| gbx| ogk| ubo| djq| xyr| djq| khl| jof| rwx| syc| apy| qqn| fzp| upz| qmw| mam| owr| pje|