白菜 豚肉 ミルフィーユ 鍋
白菜と豚バラ肉のミルフィーユ鍋レシピ。. コクのある味わいに. ほんだしで作る、ミルフィーユ鍋をご紹介。. ほんだしは3種類のかつおぶしを使っているので、料理に奥深いコクをプラスします。. ほんだしでミルフィーユ鍋を作れば、少ない調味料と食材
「白菜と豚バラの豆乳ミルフィーユ鍋」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 ミルフィーユ鍋を豆乳でアレンジしました。 白菜と豚肉を重ねて煮るだけの簡単でボリュームたっぷりの一品です。 くたっとやわらかい白菜とジューシーな豚バラ肉に、まろやかな豆乳ベースのつゆがよく合いますよ。 ぜひお試しくださいね。 調理時間:30分 費用目安:500円前後 保存:13.7K シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) 豚バラ肉 (スライス) 200g 白菜 600g 無調整豆乳 300ml 水 200ml (A)めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ2 (A)白だし 大さじ2 (A)白すりごま 5g (A)顆粒和風だし 小さじ2 (A)塩こしょう 小さじ1/2 トッピング
作り方 [1] 白菜は1枚ずつ剥がしてよく洗う。豚バラは長ければ半分にカットする。 [2] 白菜と豚バラ肉をミルフィーユ状に重ねていく。この時、芯の部分と葉の部分は交互に重なるようにする。 [3] 鍋の高さに合わせて2をカットして鍋に詰める。
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