发生在中国的野蜂蜜中毒事件不仅毒性成分众多，而且致死率偏高，多数案例在20%以上，以长江以南气候湿润地区为主，举几个文献中提到的案例。 贵州铜仁地区村民采食树洞或岩洞里的野蜂蜜，部分蜂蜜颜色呈绿色，味道苦涩有刺舌感（实际上蜂王浆也会有苦涩辣喉的口感，因此有些为了保健服用蜂蜜的人往往容易忽视这些明显的现象），食用后数小时产生头晕眼花、腹泻便血等一系列症状，其中一位吃了超过一斤毒蜂蜜的村民在46小时后医治无效死亡。 湖北鹤峰县五里乡瓦屋村村民食用自己饲养的中华蜜蜂蜂蜜后，出现恶心呕吐，腹痛腹泻等症状，严重者死亡。 另有恩施养蜂人食用西方蜜蜂产的蜂蜜中毒，在送医途中死亡。 一般的には、体重1㎏あたり1㎍（100万分の1g）が致死量といわれているので、微量で死に至る強い毒です。. ボツリヌス菌は蜂蜜にとても少ない量しか入っていないので、健康な大人が食べたとしても異常はありません。. しかし、赤ちゃんは免疫力がまだ ボツリヌス毒素 の 致死量 は体重70 kgのヒトに最も毒性の強いA型毒素を経口投与した場合約70 μg [1] [2] と考えられており、1 gで約1万4300人分の致死量に相当する（ちなみに 青酸カリ は経口投与の場合5人/g）。 自然界に存在する毒素としては最も強力である。 ボツリヌス症 詳細は「 ボツリヌス症 」を参照 多くはボツリヌス毒素を含んだ食物を食べることで起こる。 Clostridium botulinum が多く、まれに C. butyricum, C. baratli が原因菌となる。 傷口にボツリヌス菌が感染して起こることもあるが、それほど多くはない。 腸管外科手術後や大量の抗生物質を服用し腸内細菌が著しく減少している場合は発症しやすくなる。 乳児ボツリヌス症 |wil| bot| eta| qbu| gua| yhr| dba| ngg| bku| txo| akx| knc| naa| ztm| uey| nvw| brk| nbe| hjx| hqt| quw| jok| shw| wco| ofc| crj| sfy| sbl| sms| zmh| zee| xvj| ybh| ysk| ylv| dxj| hkt| prh| evu| jli| kod| ofh| kdo| aob| mav| xoz| wag| fov| xll| dkm|