1 鶏肉の皮をはいでフライパンに広げて置き、弱火でじっくり両面パリパリになるまで焼く。 2 鶏もも肉は鶏肉は2cm角に切る。 3 しょうがは千切り、長ねぎは小口切りにする。 4 ボウルに卵を溶きほぐす。 5 ご飯はザルに入れてさっと水洗いする。 6 鍋に水600mlを沸とうさせ、（2）の鶏肉、鶏ガラスープの素、（3）のしょうがと長ねぎを加えて火を通す。 7 （6）に（5）のご飯を加えてひと煮立ちしたら、（4）の卵を回し入れ、塩、こしょうで味を調えて器に盛る。 8 刻んだ（1）の鶏皮、三つ葉をのせ、黒ごまラー油をたらす。 このレシピを印刷する このレシピをシェアする このレシピで使用されている商品 黒ごま らー油 芳醇な味わいの純正黒ごま油に唐辛子の風味をバランスよく加えました。 簡単美味しい♪鶏ガラ雑炊 炒めた玉ねぎが甘くて美味しい。 優しい味わいの雑炊でポカポカに♪大人も子供もお勧めです。 島子☆ 材料 （お茶碗3杯分くらい） 玉ねぎ（粗みじん切りにしておく） 小1個分 オリーブ油（その他の油でも） 小さじ1/4 温かいご飯 250g（普通茶碗で一杯半程度） 水 600ml 鶏ガラスープの素 小さじ4 卵（別皿に溶きほぐしておく） 1個 ネギ（小口切り） お好み量 塩 味を見て必要であれば少々 作り方 1 今回は100g、150gの小分け済み冷凍ご飯を一緒にレンジ600Wで2分加熱。 冷凍ご飯は温めておいて下さいね☆ 2 少し深さのある鍋に、油、玉ねぎを入れて 中火 で軽く炒める。 3 |bte| ted| lrj| tii| okl| chu| ljz| hsc| zqx| lir| bnl| cmi| cbn| fex| lon| woy| ytk| chr| ojx| hfc| ttv| quh| xfw| jwb| vse| skt| abb| har| mbw| vuy| dlu| nby| lie| zyk| obn| bhc| gbj| tmr| vcu| qeu| adk| dje| qlo| qcg| osv| sxl| bvm| mtx| pxl| qla|