栗 の 木 見分け 方
夏は緑の葉がいきいきと生い茂り、緑の未成熟な栗がたくさん実をつける木です。秋になるとイガが裂果して中から見慣れた栗の外皮が顔を覗かせます。 実際は、株の定植からは1~2年で栗の実を収穫できてしまいます。それでは、秋の味覚の代表格「栗の木」を、庭先で育てる方法を説明して
【クリとは】 ・秋の味覚を代表するクリの実がなる ブナ 科の落葉樹。 日本人の生活に密着した樹木であり、その名は「古事記」にも登場する。 農耕が始まる以前の古代には重要な食糧とされ、奈良、平安時代においてもコメやムギなどと共に常食された。 ・現在われわれが食べるクリの実は外国産あるいは園芸品種だが、北海道西南部、本州、四国及び九州の野山には国産のシバグリ(ヤマグリ)が普通に自生する。 ・病害虫に係る防疫の関係から、国内で栽培されるクリの木はほとんどがシバグリを改良した国産種で、その園芸品種として丹波栗が特に知られる。 食用として果実のみを輸入する海外産のクリには、「マロングラッセ」で知られるヨーロッパグリや、「天津甘栗」で知られる中国栗などがある。
日本人なら知っておきたい日本の木材をご紹介するシリーズ。 今回は、甘~くてほくほくの実がおいしい「クリ」の木について。 クリは食料としてはもちろん、木材も古くから建築やさまざまな用途に使われてきました。 耐久性の高さが特徴です。 今回は、普段は目立たない場所で、私たちの暮らしを支えてくれているクリをクローズアップします。 スポンサーリンク こんな記事もよく読まれています 銘木「吉野杉」の木材としての特徴とは? 日本三大人工美林の中でも最も古く500年の歴史を持つとされる「吉野杉」。 建築のプロもエンドユ 智頭杉のまち鳥取県智頭町で森の魅力を味わい尽くす旅 古くからの林業地として知られる、鳥取県智頭(ちづ)町。 そこで育った杉は「智頭杉」と呼ばれ、品
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