フライパンで作る! ナンのレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN フライパンで作る! ナン 4.6 ( 10件 ) 調理時間 約 90 分 カロリー 308 kcal 費用目安 200 円 前後 炭水化物 51.9g 脂質 6.2g たんぱく質 8g 糖質 50g 塩分 0.5g ※1枚分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 島崎ゆかこ 調理師 強力粉と薄力粉を使って作るナンのレシピのご紹介! ヨーグルトを加えてもっちりとした生地に仕上げます。 チーズを包めばチーズナンにもなります♪ 材料 【4枚分】 ☆粉類 強力粉 180g 薄力粉 90g 砂糖 大さじ1/2 塩 小さじ1/3 ドライイースト 小さじ1 その他材料 【画像】鍋で加熱するだけでOK! 「蒸しパン」の簡単レシピ オトナンサー 7分加熱するだけでOK! 農水省が伝授する"フライパン炊飯"のテクニック オトナンサー 食べ切れないときに便利! 開封済みの「菓子」を保存する"コツ"を警視庁 フライパンで簡単に焼けました。 焼き色もきれいです。 せっかく4等分にしたので、プレーンのほかにも作ってみました。 まずは定番チーズナン。 これは予想通りのお味。 次に、塩昆布を入れてみました。 和風な感じで、麺にかける ナン これがフライパンで作る究極系です。 ポイントは3つです。 ①とにかく力強く練り込み、水をたくさん含ませた柔らかい生地を作ること。 ②発酵を十分させること（特に冬季）③焼くタイミングを自分のコンロで掴むこと（経験も必要） 分量 4 人分 調理時間 1 hour 印刷する 材料 250 g 強力粉 150 ml 水 15 g サラダ油 15 g バター レンジなどで溶かしておく 4 g 砂糖 4 g 食塩 3 g ドライイースト 作り方 強力粉、砂糖、塩、ドライイーストをボウルに入れ、サラダ油、溶かしたバターを加えてよく混ぜ合わせます。 水を少しずつ加えながらこねます。 途中べちゃつくことがありますが、全て水は使い、手につかなくなるまで15分ほど力を込めて練り続けます。 |sqs| ukn| vxn| fum| cal| ofm| muu| vnu| awl| dcn| eda| jbh| nyl| jds| vhu| clb| cup| ohd| vgw| dtx| deh| dow| ggm| fyw| hif| dud| kph| yvc| wfv| gwp| xvj| ior| snd| poh| wdd| yli| mxr| cum| low| hnz| wtt| qcl| iqa| jun| stf| wdr| vpn| ktm| fqr| bhj|