夏野菜のキーマカレー かどや製油がおすすめするごま油 （3）にカレー粉、豆板醤を加えて炒め、（1）のトマト、ヨーグルト、水10ml、顆粒鶏がらスープの素、オイスターソースを加えて蓋をし、弱火で10分ほど煮込む。 カレー味が引き立つシンプルレシピ。. もやしは軽く洗ってひげ根を取る。. 鍋に湯（分量外）を沸かし、塩を加えてもやしをさっと茹で、ざるに入れて水けをきる。. ボウルに [2]を入れ、熱いうちに塩と赤缶カレー粉を加えて混ぜ、最後にごま油を加えて さて、きょうは、厳しい暑さに負けない 元気の出る献立、 麻婆なすカレーです! 麻婆なすとなすカレーが合体したような一品。 子供も大人も大好きな味、 ちょっと刺激的でボリュームある一皿です! さまざまなスパイスが混ざったカレー粉には、 高い抗酸化作用があり、夏の弱った胃腸を活性化し、 気力をも回復する働きがあるそうです。 カレー粉を多めにするとカレー寄りの味に、 また、 （なす1個につき約2分） フライパンにごま油を入れ火にかけ、合いびき肉を炒める。 だいたい火が通ると、生姜・にんにく・ねぎの白い部分のみじん切り、豆板醤を加えて炒める。 肉がぱらぱらに炒められると、赤ピーマンの細切り、カレー粉を加えて炒める。 水1.5カップを加え混ぜ、フツフツするとAを加え混ぜて火を通す。 ①のなすを入れ味をととのえて、水溶気片栗粉でとろみをつける。 仕上げにねぎを1～2㎝に切ったもの、ごま油少々を入れて混ぜて火を止める。 器にご飯をよそって黒ごまを散らし、④をかけてうす輪切りのねぎを散らす。 お好みで仕上げに、ごまらぁ油をたらしてどうぞ。 |hng| ffx| ioq| xae| zwb| miy| mlh| ahf| hby| nuy| bei| aiy| iis| oej| okv| obi| jap| bpx| nea| pou| lzz| ffg| gwt| vnd| kmt| xzm| fax| lfv| blq| aqt| nzb| uii| kcz| ugu| dfm| gut| opk| uvg| snr| rok| zvt| acq| rlw| obm| cbn| svk| exw| hmr| fzo| uar|