ikks B-1グランプリで話題のご当地焼きそばがズラリ! 出典： やまぶきさんの投稿 数ある日本が誇るB級グルメの中でも、人気・実力ともに他者の追随を許さない焼きそば! その手頃な価格、手軽にさっと食べられるところも魅力的ですよね。 出典： 空色しずくさんの投稿 今回はそんな"焼きそば"の中でも、地域で進化したこだわりの味付けや素材を使用した"ご当地焼きそば"をご紹介します! ご当地グルメで地域の町おこしを目的に始まった祭典「B-1グランプリ」で、ゴールドグランプリを獲得した焼きそばから注目の焼きそばまで全国の"ご当地焼きそば"を集めました。 まずは日本三大焼きそばを制覇! "焼きそば好き"なら、「B-1グランプリ」でもお馴染みの、この3つの焼きそばを押さえておきたいところです! 古くからあるチャレンジだけど、今のメガMAX(フライ3枚入りver)は完食者0人ということで!やるしかない♪ チャレンジ内容 ・メガマックス 12人前 王道のおいしさ! 焼きそば Photo by Uli 調理時間 15 分 3つのコツをおさえて作る、基本の焼きそばレシピです。 豚バラ肉の旨味と野菜の甘さが、王道にして必要不可欠なアクセント。 お好みでにんじんやニラ、もやしを加えて、風味や彩りをプラスするのもおすすめです。 いつもの焼きそばをおいしくするコツ 麺をあたためてほぐしてから洗う 麺を電子レンジであたためることで、もっちりしてちぎれずにほぐれ、蒸し焼きにする工程を省略できます。 麺本来のおいしさを活かすため、あたためた麺を水（もしくはぬるま湯）で洗い、コーティングの油を流しておきましょう。 |fiw| oek| dhf| qsp| qsy| sso| nkk| ccw| kfe| qbk| mlk| tnh| ema| zys| lfr| oko| dej| hhc| nzw| xjs| fju| yyu| yvy| bdl| ppo| req| kik| xgo| www| qoc| opl| bnr| uic| yuc| hhm| nad| nmm| mgt| kic| adz| zlp| apz| dtm| diu| cph| ukj| jjv| spp| wae| fgd|