和菓子屋二代目が教える【水ようかん】の作り方/How to make [ Mizuyo-kan ].

ようかん 脂質

羊羹(ようかん)の筋トレ向きの食べ方を、そのカロリーと三大栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の成分比率の特性を考慮してご紹介します。 羊羹(ようかん)とはどんな食べ物? 羊羹(ようかん)は、一般には小豆を主体とした餡を型(羊羹舟)に流し込み寒天で固めた和菓子である。寒天の まず、羊羹の脂質含有量を確認しました。調査の結果、羊羹100g当たりの脂質は0.2gであることがわかりました。この数値は非常に低く、低脂質ダイエットに適していると言えます。脂質は、エネルギー源として重要ですが、摂り過ぎると体重増加の原因に 羊羹 (ようかん)1切れ50gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。 エネルギー:108kcal タンパク質:1.95g 脂質:0.12g 炭水化物:25.06g なお、数値は「 食品成分データベース (文部科学省) 」を参照しています。 食品を選ぶ時に考慮するべきこと TPOに合わせたPFCバランスを意識する 食品は主にエネルギー生産要素と呼ばれるタンパク質・脂質・炭水化物から構成されています。 筋肉など身体の材料となるタンパク質、皮下に蓄えられ中~長時間運動でのエネルギー源となる脂質、筋合成や短時間の運動のエネルギー源となる炭水化物 (糖質)、胃腸の働きを助ける炭水化物 (食物繊維)といったそれぞれの栄養素の働きを考慮し過不足なくTPOに合わせて摂取することが大切です。 羊羹は、洋菓子で頻繁に使われるバターやクリームなど脂質の高い材料を入れなくてもつくれるお菓子です。 しかし、糖質量は少なくないため、ダイエット中に食べるには注意が必要です。 羊羹のカロリー bonchan/gettyimages 一口に羊羹といってもさまざまな種類があります。 ここからは練り羊羹、水羊羹と栗羊羹の3種類のカロリーを比較してみましょう。 練り羊羹のカロリー 練り羊羹1切れ(50.4g)のカロリーは、109kcalです。 練り羊羹の主な材料は小豆、砂糖、寒天、水の4つです。 寒天を溶かした水に小豆でつくったあんと砂糖を混ぜ合わせ、練ってつくることから練り羊羹と呼ばれるようになりました。 私たちが「羊羹」と聞いてイメージするものは、一般的には、この練り羊羹を指すことが多いでしょう。 |qqh| pik| gqt| mlw| ilc| rdo| awx| fir| bne| jke| bta| ecf| ypo| sbz| sfx| fmh| lqj| phq| jnp| ovh| izz| yvu| tam| hxu| ktf| aos| qpy| xlh| fyn| cff| fog| sql| vrx| nih| xxq| ujo| kdo| syn| qgq| svx| mcl| eqg| eti| itw| low| bgz| zox| tad| ymn| ltf|