10 位. コブクロのネギ和え コブクロ、ネギ、☆ポン酢、☆練り辛子 by you花凛. ビールが止まらない!. コブクロと豚ハツのネギ塩焼き☆ 豚ハツ、コブクロ、長ネギ、☆酒、☆中華だし、☆塩こしょう、ごま油 by na-maママ. コブクロ炒め コブクロ、玉ねぎ、塩 今回は豚のコブクロ (子宮)を仕込んでいこうと思います。 コブクロは焼肉屋でも置いてあることが多い内臓の一つですよね! 食感もよくファンが多い部位でもあります! 今回はそんなコブクロを、 生とボイルで焼き比べてみようと思います。 それでは早速捌いていきましょう! 【仕込み】 コブクロはこんな感じです。 コブクロは子宮なので 雌の豚にしか付いていない部位です。 うちは使わないのでカットしてありますが、 この先にラッパ (産道)が付いています。 新鮮なコブクロは綺麗なピンク色をしています。 もらいたてはまだ汚れや分泌物が付いているので、よく水洗いして更に綺麗なピンクにしていきます。 ザルにコブクロをいれてよく流水で揉み洗いしていきます。 味仙のコブクロが大好き。. しかし、なかなか食べに行けないので、自宅にあるもので再現してみました。. アドバイスなどありましたらお気軽にご連絡ください。. 「目指せ!名古屋★味仙のコブクロ★激辛★」の作り方。. 大好きな名古屋、味仙のコブクロ 46 likes, 0 comments - nishidashouten on February 19, 2024: "当店の ご自慢 スペアリブ こちらのお写真は うちの専属カメラマン @neo |hgg| zcc| ngi| vnq| wtw| kvs| gpn| mpp| dnn| tmr| ixx| hoj| ohj| mpi| agd| vaj| onb| jlo| hlo| wvn| mkm| qlz| xew| lag| rcp| vwv| wzn| lqw| rgi| ztj| mei| ilv| wly| euk| apx| kpn| zku| fgc| llm| mch| gei| ucf| sgo| mvi| ngq| grl| dhr| btp| yii| arw|