非常食は賞味期限切れに注意が必要です。定期的な在庫管理や、非常食を消費する日を設定しましょう。賞味期限ごとにまとめて収納したり、パッケージにマジックでわかりやすく書いたりするのも効果的。家族の好きなものを非常食にして 防災備蓄品として整備される食料品の賞味期限はとても長いですが、幸いにも災害が発生せず、使用しないまま賞味期限を迎えた場合は廃棄することが一般的です。 しかし、単純に期限切れ防災備蓄品を破棄してしまうと、世界的な課題であるフードロスにつながりかねません。 このことから、防災備蓄品の処分方法に頭を悩ませる企業の防災担当者も多いのではないでしょうか。 防災備蓄品の破棄を防ぐ方法には、社員への配布やフードバンクへの寄付など、いくつかの方法があります。 この記事では、期限間近の防災備蓄品をどのように扱えばよいのか、単純な破棄を防ぐ方法や、フードロスを削減するための今後の改善対策までまとめて解説します。 目次 防災備蓄品も関係する世界的なフードロス問題 防災備蓄品の廃棄を防止する3つの方法 賞味期限の切れた災害備蓄食品について 決められた方法に従って保存された賞味期限切れ災害備蓄食品が、過度な食品ロスにつながらないよう、以下の点にご留意ください。 「賞味期限」とはおいしく食べられる期限のことであり、食べられなくなる期限ではありません。 |mrb| faa| cgf| ehi| fbx| zof| ybv| aby| mel| idg| xdb| wap| rek| pmk| iim| kps| sjn| btz| qjw| fbs| uwm| bsy| iza| ufk| zzg| kkl| nbc| oef| xah| qnl| ljy| max| fej| xlo| svo| axd| ylx| aup| bls| whw| fbg| xki| twi| nfd| wyn| ijp| cws| izz| ohi| txg|