子供 ハンバーグ
楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「子どもも大好き★ふわふわ煮込みハンバーグ」のレシピ・作り方ページです。ケチャップベースの甘辛ソースに、お豆腐を入れてフワフワなハンバーグです♪詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも!
大人も子供も大好きなハンバーグです! 今回はお店のように肉汁がジュワーっと溢れ出すハンバーグのレシピです。 いつもの手順に3つのポイントを加えるだけで、驚くほどジューシーに仕上がります。 ぜひ、お試しください。 調理時間:20分 費用目安:300円前後 保存:15.0K シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) 牛豚合びき肉 160g 塩こしょう 少々 玉ねぎ 1個 (A)パン粉 大さじ2 (A)牛乳 大さじ1 卵 1/2個 油 大さじ1 赤ワイン 大さじ1 水 150ml (B)ウスターソース 大さじ2 (B)ケチャップ 大さじ1 (B)酒 大さじ1 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 1. 玉ねぎを細かめのみじん切りにします
【ハンバーグレシピ(4個分)】・合いびき肉:300g・玉ねぎ:1/2個・卵:1個・乾燥パン粉:40g・牛乳:大さじ5・塩コショウ
子どもに人気! チーズハンバーグの献立 濃厚ソースがおいしい! 煮込みハンバーグの献立 誕生日のお祝いにも! ハンバーグの献立 基本のハンバーグの作り方 "練らない"からジューシー! 玉ねぎを炒めず生のまま使うので時短にも。 王道ハンバーグ! 材料 (小6個分・大人2人分+子ども2人分) 合いびき肉 300g 玉ねぎ(みじん切り) 1/2個 溶き卵 1/2個分 【A】 パン粉 大さじ3 牛乳 大さじ2 塩 小さじ1/3 こしょう 適量 サラダ油 小さじ1 【B】 トマトケチャップ 大さじ1 ウスターソース 大さじ1 ミニトマト 6個 作り方 【1】ボウルに卵、【A】を入れて混ぜ、パン粉をふやかす。 ひき肉を加えてヘラでつぶさないように均一に混ぜ、さらに生の玉ねぎを加えて混ぜる。
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