クランベリー チーズ パン
クランベリーとクリームチーズを使ったパンを3つのタイプを作ってみました。 生地にクランベリーを混ぜてみたり、中のフィリングとして使ってみたり、テイストは変わりますが、 クランベリーの甘さとクリームチーズのコクと酸味が良く合います。
Bread 今回はクランベリーとクリームチーズのハードパンのレシピをご紹介します。 甘酸っぱいクランベリーを混ぜ込んだ生地でクリームチーズを巻き込んで焼き上げました。 Tanaka ぜひ作ってみてくださいね! スポンサーリンク 目次 クランベリーとクリームチーズのハードパンのレシピ 材料(4個分) 作り方 実食 使用した材料や道具 おわりに クランベリーとクリームチーズのハードパンのレシピ 今回は自家製酵母の元種とドライイーストを併用しました。 元種は酵母液と強力粉を1:1で混ぜ合わせて作りました。 材料(4個分) 強力粉…110g 中力粉…50g 砂糖…5g 塩…3g 水…100g ドライイースト…0.5g 元種…80g(酵母液:強力粉=1:1) クランベリー(ドライ)…60g
「こねないクリームチーズパン」の作り方。こねる必要がない‼︎!!くるみ、クランベリー、 濃厚なクリームチーズたっぷり入れたパンでぜひ試してほしいです。 材料:くるみ、ドライクランベリー、強力粉..
今回はクランベリーとクリームチーズのパンのレシピです。 しっとり柔らかな生地に、クランベリーを練り込み、少し甘くしたクリームチーズを包みました。 クリームチーズとクランベリーの相性は抜群です。 クランベリーのほかにも、レーズンやオレンジピールなどでも美味しく作れるので、お好みのドライフルーツを使って、試してみてください~ この記事のもくじ クランベリーとクリームチーズのパンの材料 クランベリーとクリームチーズのパンの作り方 動画で観る 画像とテキストで見る 実食 クランベリーとクリームチーズのパンの材料 強力粉 170g 薄力粉 30g 砂糖 10g 塩 3g 水 130g 無塩バター 10g ドライイースト 3g ドライクランベリー 50g フィリング クリームチーズ 130g
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