シマチョウ カレー
1 玉ねぎはくし切り、じゃがいも、にんじんは乱切りにし、フライパンに油を入れ中火で炒めます。 2 玉ねぎがしんなりしてきたらシマチョウを加えて炒めていきます。 3 シマチョウに火が通ってきたら水を鍋に入れてお湯を沸かします。 お湯が沸いたら、フライパンの中の玉ねぎ、人参、じゃがいも、シマチョウを加えて20分ほど煮込む。 4 灰汁が出てきたら適宜捨てます。 20分ほど煮込んだらカレーのルーを入れて溶かし、醤油、ケチャップを加えて10分ほど煮込んだら出来上がりです。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ ホルモンがたくさんあったので レシピID:1210021016 公開日:2021/07/22 シェア ポスト 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報
シマチョウカレーには炙りチーズをトッピング。 混盛りにすると鶏ミンチのキーマカレーとシーフードカレー、ゆで卵、サラダが付いてきます♡ 見た目も可愛い! カレーはほとんど辛くなくて、もつはぷりぷり、欧風牛すじはコクがたっぷり!
今回使用した材料 (約5皿分) ・牛シマ腸 300g・砂肝 80g・じゃがいも 1個・人参 1/2本・玉ねぎ 1/2個・キャベツ 3枚ほど・にんにく 2カケ・ローリエ 1枚・水 60
シマチョウ入りカレー♡ しかも、カツオ・サバ・アゴ出汁に、おネギたっぷりの和風カレー! ?
今回は【spicecurry&bal fanfare】さんに取材させていただき、黒毛和牛のシマチョウを使ったカレーの作り方を教わってきました!フレンチ等様々な
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