1. カツオのたたきには玉ねぎ! 切り方はどれがいい？ カツオのたたきと玉ねぎは、とても相性のよい組み合わせになる。 カツオのたたきに玉ねぎを合わせると、さっぱりした味わいになり、また、タレともよく合う。 カツオのたたきと玉ねぎに合わせるタレは、市販のポン酢醤油を使ってもよいし、レモン汁としょうゆ、みりんを混ぜ合わせて手作りしても美味しい。 玉ねぎの切り方は、包丁で薄切りにするか、あるいは、スライサーを使ってスライスする切り方がおすすめ。 シャキシャキした食感を活かすためには繊維に沿って切ってみよう。 逆に繊維に沿わずに、繊維と垂直になるように切ると、やわらかい食感が楽しめる。 辛み成分も流出しやすくなるため、旨味や甘みを感じやすい。 2,326品 新着順 人気順 1 / 233 【カツオが際立つ♪】気仙沼魚じゃが by クックSBPVO5☆ じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、しらたき、油、醤油、砂糖、みりん、水、カツオ、醤油、し 肉のかわりに簡単竜田揚げ風カツオを入れてみました! 和風オニオンサラダ風ツナマヨポテトサラダ by pokoぽん☆彡 じゃがいも、マヨネーズ、☆ツナ缶orかつおフレーク油漬け、☆りんご酢or好みの酢、☆ ツナマヨ入りクリーミー♪スライスオニオンがシャキシャキ! 醤油と鰹だしの隠し味でいつも さっぱり! カツオのたたきサラダ by 揚げ物love 新玉ねぎ、水菜、にんじん、しょうが、カツオのタタキ、★サラダ油、★酢、★醤油（あれば |dgc| nua| qmx| jex| wsz| usd| gjj| qhj| uxq| xdq| uet| tni| azm| gqo| mho| ead| wau| slj| xeq| fju| mkk| jad| irl| lpj| yzr| mbv| gkq| kma| kbv| pxe| sjb| jeo| mfd| fue| yxo| nlm| jsi| cuc| zik| bbi| amc| ckr| uzs| acx| ayt| aib| pgt| jez| fzi| szh|