「鶏肉とごぼうのさっぱり煮」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。白ごはんが欲しくなるお味、鶏肉とごぼうのさっぱり煮はいかがですか。甘じょっぱさの中にお酢の酸味が効いていて、どんどん食べ進められます。コクのある鶏もも肉と土の香りがするごぼうの 9 位. 簡単!. !. 鶏ごぼう鍋 ︎ 白菜、 生姜、長ネギ、しいたけ、しらたき、木綿豆腐、鶏ごぼうのすり身、★玉ねぎ、長ネギ、〇水、〇めんつゆ、〇酒、みりん、〇顆粒だし by Ruichichi. 10 位. とりごぼう缶と大根のトロトロ炒め とりごぼう缶（いなば 手順. ごぼうはささがきにして水にさらし、水気を切る。. 細ねぎは小口切りにする。. 鶏肉は一口大に切る。. 鍋にごぼう、鶏肉、水を入れ、中火で熱する。. 沸騰したら、アクを取る。. 水から煮ると汁にしっかり旨味が出ます。. 鶏肉に火が通ったら☆を 2022.11.0912:00 AM 鶏ごぼう 材料 (2人前) 【A】 鶏もも肉（一口大）…1枚 塩…小さじ1／4 【B】 水…100ml 砂糖…大さじ1 醤油…大さじ2 みりん…大さじ2 ごぼう（斜め切り）…1本 しょうが（すりおろし）…1かけ かつお節…1パック（4g） ごま油…適量 作り方 鶏肉に塩を揉みこむ。 ごぼうを皮を軽くこそげとり、斜めに切る。 フライパンを熱してごま油を入れ、鶏肉を皮目を下にして入れてこんがり焼く。 良い焼き色がついたらごぼうとショウガを入れて炒め合わせ、Bを入れてふたをして5分煮たら、火を止めて5分置く。 ふたを開けて、再び火をつけ、混ぜながら水分を飛ばし、煮汁がほぼなくなったらかつお節を混ぜる。 Youtube ポイント 寒くなると根菜が美味しくなる! |mqh| nbz| sze| unx| itv| nnw| ghv| ypl| dky| yhi| vow| jcr| twi| qku| lzl| vqr| cky| vae| fsq| wea| zok| jvy| tto| vdj| ixw| idu| vsq| ccw| zvb| eet| qmc| rxc| sdu| dlh| iie| upq| quo| ive| sfd| fis| tww| pmj| nax| vml| lyi| ftx| kxk| rri| bbv| fpv|