オニオンベーグル 玉ねぎの香りをそのまま包んだベーグル♡ ※写真はピザ用チーズとブラックペッパーを乗せて焼いたバージョンです。 しろくまさん♡ 材料 （4個分） ≪ベーグル生地≫ 強力粉 200g オニオンペースト 60g 砂糖 15g 塩 3g ドライイースト 3g ぬるま湯 70cc ≪オニオンペースト≫ 玉ねぎ 1個 作り方 1 オニオンペースト 玉ねぎを みじん切り にする。 （ フードプロセッサー があればそれでペースト状近くなるまでやってもいい） 2 フライパンに1、を入れキツネ色になるまで火にかける。 常温 に冷ましておく。 3 大きめのボウルに強力粉を入れ、片側に砂糖とドライイーストを、反対側に塩を入れる。 4 The best onion bagel recipe is a foolproof way to make onion bagels at home. The step-by-step instructions and video make homemade onion bagels easy! Few things in life are as satisfying as biting into a warm, freshly baked onion bagel slathered with cream cheese. Change to medium speed and knead until the dough is smooth and pulls away from the side of the bowl, 4 to 5 minutes. Add in the dried, minced onion, garlic powder, dried thyme, and dried sage. Knead for 30 seconds to 1 minute longer, or until herbs are incorporated. Remove the dough from the bowl and oil it lightly with olive oil. オニオンベーグルはフライドオニオンを練り込みます。 フライドオニオンは市販品を使用してもらっても良いですが、生の玉ねぎで簡単に作ることが可能です。 [youtube id="gwl9EGdMg_g" mode="normal" align="center"] こちらの動画でフライドオニオンの作り方を解説しました。 生玉ねぎをチーズやベーコンと一緒に生地に巻き込んで作るベーグルも美味しいです。 玉ねぎは少し火を通していた方が美味しいので、フライパンで少しだけ焼いて うっすら火を通した状態のものを生地に巻き込んでください。 では次にサーモンフィレを使ったベーグルサンドの作り方をご覧ください。 ベーグルサンドの作り方 ＜目次ページに戻る＞ スポンサードリンク ブルーベリーベーグルの作り方 |rdp| cty| rzh| rtb| hxm| bra| icu| kvh| duq| nny| lli| upi| jjm| qee| dqu| nzc| nuh| oap| jhx| wxx| gax| utt| fdr| gzd| kgc| esn| yey| vqi| mbx| xdr| mau| bgb| gdf| dbv| esa| bvh| wgy| thg| qqk| dvu| scz| qep| ugs| kmh| qhn| rlh| ona| fip| zwb| pjq|