トマト にんにく パスタ カプリチョーザ
カプリチョーザの人気メニューが、トマトとニンニクのスパゲティだと最近知りました。 ご一緒さんの昼前に訪問しましたが、満席ではないのですが、コロナ(COVID-19)のせいか、少し空席を作っているようで、外で待ちます。
akirakw3 (@akirakw3)のTikTok (ティックトック) 動画:「ビタミンD豊富なカプリチョーザパスタ🍝 みんなもちゃんとビタミン摂れてますか? ちなみにカプリチョーザとは気まぐれってこと🤭ネーミングって大事だよね 笑 . . . . #自炊記録 #パスタレシピ #パスタ #pasta #caprichosa #自炊 #日常 #大学院生
HAMAMOCO 材料 (2〜3人分) にんにく 大3玉、小なら5玉 トマト缶(カット) 1缶 ☆コンソメキューブ 1個 ☆塩 小さじ1 ☆砂糖 大さじ1 ☆粉チーズ 大さじ1 オリーブオイル 100cc パスタ 2人分 作り方 1 にんにく3/4は皮付きのままラップして500W1分〜2分チン(大きいニンニクの場合は4〜5分で。 )1/4は スライス します 2 チンしたにんにくの皮を剥いてビニール袋へ。 上から潰します(ヤケド注意! ) FP でもいいけどこの方が楽w 3 鍋にオリーブオイルと スライス したにんにくを入れ、超 弱火 でじっくり揚げる。 弱火 で時間をかけることでオイルに香りが移ります 4 にんにくがキツネ色になったら火を止めます 5
カプリチョーザのニンニクとトマトのスパゲッティが大好き。最後の晩餐にしてもいいくらい。 このレシピの再現度は正直70点くらい。合格点だけど100点の再現ではない。 だけどトマトとニンニクのパスタとしては十分旨い。80〜90点の出来。
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