カツ 簡単
1.4g 20min 箸で切れる! さくさく、しっとりやわらかとんカツ 井澤由美子さん のレシピ お肉をたたいてやわらかくするのがポイント、ふんわり食感とんカツのレシピ 豚ヒレ肉 (かたまり) キャベツ 卵 とんカツ 材料 マイページに登録 人気のとんカツレシピを見る → ↓材 料 ↓作り方 材料(2人分) 豚ヒレかたまり肉 …240g キャベツ のせん切り…1/6個分 ころも ・小麦粉…適宜 ・ 卵 …1個 ・生パン粉…適宜 ・揚げ油、とんかつソース 作り方 豚肉は長さを半分に切って、切り口を上にし、立てるようにしてまな板に置く。 めん棒などでたたいて1cmくらいの厚さにし、手で楕円形になるように形を整える。
131品 カツ パン粉をつけて、きつね色にからりと揚げたカツは、ボリューム満点。 味わいさまざまに人気レシピをずらりご紹介! 「 カツ 」の種類で絞り込む メンチカツ トンカツ 1 件から 10 件を表示 1 2 3 4 5 … 14 写真+文字 写真 ポークカツレツ たたいて薄くのばした豚肉は、早く火が通るので柔らかくジューシー。 パン粉を細かくすることで、カリッとした食感のころもに仕上げます。 主材料: 豚肉 卵 チーズ 和風チキンカツ ジューシーな鶏もも肉のカツを、おろし玉ねぎ&ポン酢しょうゆのソースでさっぱりと。 少ない油で揚げ焼きにするからラクチンです。 主材料: 鶏もも肉 たまねぎ チーズ入りとんカツ 豚肉に切り込みを入れてチーズをはさみ、ボリュームアップ!
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