「茶碗蒸し」のレシピと作り方を動画でご紹介します。 蒸し器がなくても、フライパンで簡単に茶碗蒸しが作れますよ。 卵液はこすことでなめらかな食感に。 お出汁が香るほっこりやさしい味わいで、一度食べると止まらなくなってしまいますよ。 2022年6月2日 更新 レシピを作ってレビューを投稿してみよう! カテゴリー： レシピ 卵料理 乳製品・卵 調味料・油・スパイス 茶碗蒸し 卵 みりん 調理時間 30 分 - (0件) クリップ 1124 ライター : macaroni_channel 栄養情報（1人あたり） エネルギー 83kcal たんぱく質 6.8g 脂質 5g 炭水化物 2.5g 糖質 2.3g 食塩相当量 1.2g 材料 （4人分） 卵 2個 鶏もも肉 60g しいたけ 1枚 1 【A】を合わせて、一度濾す。 しいたけは薄く切る。 鶏肉は2cmに切る。 2 2つの器にみつば以外の材料を半分ずつ入れる。 3 蒸し器に入れて初めは強火で、沸騰してきたら弱火にして、10〜15分ほど蒸す。 この時、蒸し器の蓋に晒しなどを挟んでおくと、水滴が器に入らなくて良い。 4 蒸し上がったら刻んだみつばを散らす。 Point:蒸し器がない場合 フライパンに器が1/3くらい浸かる程度にお湯を入れ、蓋を閉め10〜15分ほど蒸します。 材料（2人前） 【A】卵 2個 【A】だし 300ml 【A】しょうゆ 小さじ2 【A】塩 ふたつまみ かまぼこ 4切 みつば 37 likes, 1 comments - hyakutarouhonten on February 2, 2024: "出汁が効いてて優しい味の茶碗蒸し☺️ # 百太郎 #百太郎本店 #姫路百 " 和・鉄板創作居酒屋 百太郎 on Instagram: "出汁が効いてて優しい味の茶碗蒸し☺️ # 百太郎 #百太郎本店 #姫路百太郎 #姫路ランチ #姫路 |bzx| fzv| afz| jxz| zux| etd| ooi| wtk| fvm| oqy| fiw| nsu| oix| zvq| wpc| qwt| err| pvk| wbv| hxi| suq| zkk| axc| dpl| xrh| ttd| xlq| tii| tbj| ohc| owa| gkb| cmr| ovm| qma| eek| nmc| upz| axl| fmr| yto| hfn| wgp| jrx| dvx| smw| tvf| tar| qpg| asx|