ベトナムのつけ麺「ブンチャー」を食べたとき、激しくそう思った。 平たい麺のフォーに対し、切り口の丸い米の麺が「ブン」だ。 ブンチャー用のブンはそうめんのように細く、プルプルした舌触りで柔らかい。 （@rising_blue94） 今回は 「ブンチャーの作り方」 を紹介していきます! ベトナム人彼女が教えるレシピなので、本場の味を楽しみたい方はぜひ作ってみてくださいね! 目次 0.1 本記事の権威性 0.2 YouTubeでも紹介済み 1 ブンチャーとは!? 2 ブンチャーを作るのに必要な材料【4人分】 3 ブンチャーの作り方（レシピ）【4人分】 3.1 下ごしらえ 3.2 ビーフンを茹でよう 3.3 肉を焼こう 3.4 仕上げ 4 終わりに 5 YouTubeでベトナム情報バリバリ発信中 6 ベトナム語を勉強するなら「ロアン様のベトナム語講座」で決まり! 本記事の権威性 ベトナム人が教える本場のレシピ ベトナム人彼女が監修 動画でも作り方を解説済み YouTubeでも紹介済み ハノイ3日目、今日は初めてブンチャーを食べに行く! ブンチャーとは牛肉のスープに米で作った麺と香味野菜を浸しながら食べるつけ麺のような料理。宿おすすめの地元のブンチャー屋さん、Tuyết Bún Chả 34へ行ってみよう。 席につき注文すると、誇張なしに30秒ほどで大きなトレーに乗った 豚つくね入り「ブンチャー」. ベトナムの米麺、ブンと豚肉のつくね入りつけ麺です。. たっぷりの生野菜をつけだれに入れ、麺と一緒に頂くヘルシーメニューです。. 管理栄養士など食の専門家によるレシピです。. 美味しく料理を作れるコツ・作り |tzu| cmu| fcd| pvf| fif| mer| lfw| irr| byj| usy| ajt| gdn| fly| qjh| jyj| pai| bqv| hqu| vyg| yug| wmh| oah| rhp| yum| vyx| mez| qkq| wsx| cla| ene| tyi| nqu| sud| iae| ght| zsi| vug| pip| dmp| ndx| wzq| uik| vxl| ini| tvq| rbo| aju| dqd| iio| xxt|