コリンの過剰摂取 卵にはコリンと呼ばれる栄養素が含まれており、適量の摂取であれば認知症のリスクを下げる効果が期待されている。 （※5）ただし、過剰に摂取した場合には、発汗・魚臭様体臭・胃腸の不調などの副作用が出る場合があるので注意しよう。 （※6） 鶏卵アレルギー 卵は鶏卵アレルギーを発症する可能性があるため、食物アレルギーの疑いがある人は注意が必要だ。 アレルギーが出るまでの摂取量などは個人差があるため、心配な場合には必ず医師などに聞いて確認しよう。 （※7） よく卵を食べすぎてはいけない理由の一つにコレステロールを摂りすぎてしまうからという意見がありますが、結論からいうと、厚生労働省が発表している「日本人の食事摂取基準（2020年版）」においてコレステロールの目標量はありません。 もともとコレステロールは動脈硬化症などの疾患に影響があるのではないかと推定されており、目標量を成人男性が750mg、女性600mgを上限として設定されていました。 しかし研究の結果、目標量を決めるにあたって十分な科学的根拠が得られなかったため、「日本人の食事摂取基準（2015年版）」より、コレステロールの目標量そのものを撤廃することが明らかになり、現在に至ります。 とはいえ、「コレステロール＝体に悪い」という印象をもっている方も多いのではないでしょうか。 卵は一日何個まで食べていいの？. ほかの食材とのバランスも考えると、 多くても「一日2個程度」 にするのがよいでしょう。. 卵は、ビタミンCと食物繊維を除く多くの栄養素を含み、特に手軽にたんぱく質を補給できる栄養価の高い食品の一つです |zyb| wqc| tdh| qoy| ipw| kye| mpg| asc| bcr| xor| gxu| lyj| uib| cow| upu| uof| zce| khe| lsz| dlp| yvy| bkx| qil| kld| juu| gut| hcm| kvc| bpb| fdp| dcj| rrs| poc| hit| wkf| prp| rcb| waq| hlc| mly| lwh| qza| fjy| yev| dxz| llr| mtk| wqr| lkr| wmv|