チャーシュー レシピ とろとろ
256品 新着順 人気順 1 / 26 炊飯器チャーシュー by ジェイソンまま 塩胡椒、ネギの青い部分 炊飯器でトロトロになります。 固まったラードはチャーハンに使えます。 歯茎で食せるトロトロチャーシュー by クックGPT 豚バラブロック肉、ネギ(青い部分)、ニンニクチューブ、生姜チューブ、しょうゆ、さとう トロトロチャーシュー。 今回は豚バラですが、脂少なめが好みなら肩ロースでもオッケーです 超簡単とろとろチャーシュー by youきち 豚肩ロース、長ネギ(青い所)、しょうが、にんにく(安いの)、醤油、みりん、本だし、も 簡単に出来るとろとろチャーシュー(煮豚)です。 煮込んだスープは漬けだれを入れればス 塩麴の力でとろとろになるチャーシュー♡
楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「鶏ムネ肉のジューシーとろとろチャーシュー」のレシピ・作り方ページです。ムネ肉とは思えない!まるでモモ肉のようなジューシーさで、とろ〜り柔らかチャーシューです!詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも!
1 人参、玉ねぎ、にんにくは皮をむき、大きめに切る。 長ネギは青い部分だけ切って使う。 2 豚バラに塩コショウを軽くかけ、油をひかずフライパンで表面だけ焼く。 軽く焼き色がつけばOK 3 2のフライパンに野菜とAの調味料、お水を入れる。 落としぶた をして 弱火 で30分ほど煮込む。 4 ※ 落としぶた はアルミホイルに穴を数カ所あけたものを使うと楽です 5 アクを取り 、お肉をひっくりかえして更に30分煮込む。 6 火を止めて自然に冷めたら完成! タッパーにタレとお肉を移して冷蔵庫へ! 更に 一晩 漬け込むと更においしい (野菜は取り除く) 7
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