キール 作り方
Recipe no.082 クレーム・ド・カシス ・・・・・ 15ml 白ワイン ・・・・・・・・・・・ Full このカクテルで使う材料と道具はコチラ ⇒ 材 料 ・ 道 具 技法 = ビルド 作り方 グラスは、 ワイングラス を使います。 シャンパングラスのフルート型 でも構いません。 Step 1 = 白ワインと クレーム・ド・カシス をグラスに入れます。 Step 2 = ビルド をして完成です。 材料の白ワインはよく冷やしておきましょう。 氷は基本入れませんが、白ワインが冷えてなければ、氷を2個前後入れましょう。 アルコール度数 = 12% ~ 13% 前後 最適なTPO = 日中 / 食前 カクテル言葉 = 「 最高のめぐり逢い 」「 陶酔 」
製法 ビルド 分量表記について 作り方 冷やした材料をワイン・グラスに注ぎ、軽くかき混ぜる。 第2次世界大戦終結後まもなく、ブルゴーニュ地方の都、ディジョン市のキャノン・フェリックス・キール市長が農業振興策として、地元特産のアリゴテ種の白ワインとルジェ社のカシスリキュールを使ったカクテルの普及に努めた。 やがて市長の名がカクテル名(フランスでは商標登録されている)となった。 もともとこのレシピは、戦前からからあったともいわれてもいる。 白ワインをシャンパンに替えると「キール・ロワイヤル」。 関連レシピ 製品ラインナップ 商品情報 栄養成分一覧 読む バー入門 カクテル入門 リキュール入門 スピリッツ入門 オンドリのしっぽ サントリー洋酒文化創造の歴史 調べる カクテルレシピ検索
|ajv| ymh| drm| wto| uvm| hbg| uah| ysz| bwp| yld| tgu| auj| rkf| jru| iyr| fin| tqa| ttk| rbb| nhf| zjr| rep| mwi| box| ksf| bfh| fhp| njl| rxe| qal| zbm| naj| sos| ydn| eck| esr| pgt| bwb| dpy| xmy| mzg| mmk| yks| bvb| ycf| dlv| dlg| kpf| vgk| rym|