今回は、そんな牛バラに含まれる栄養素や、おいしい牛バラの選び方、おすすめレシピなどをご紹介します。. 毎日のお買い物やお料理の参考にしてみてくださいね。. 目次. 「あばら骨」周りのお肉だから「牛バラ」!. 力強くパンチのある味わいが魅力 牛バラ肉のカロリーは1食（100gの場合）あたり371kcalで、100g換算だと371kcalです。 脂質は32.9gで、糖質は0.2gです。 牛バラ肉には亜鉛が多く含まれている為、タンパク質合成に作用してくれる効果があります。 ダイエット中に食べるなら脂質の取りすぎに気を付けて食べるといいでしょう。 参照：文部科学省「食品成分データベース」 牛バラ肉は、牛肉の他の部位に比べてタンパク質の量が比較的少ない傾向にあります。 また、脂質は多めなので、ダイエット中に食べる場合には食べ過ぎに注意しなければなりません。 ミネラルでは鉄分や亜鉛、ビタミンB12を多く含んでいるので、適量を守りながら食べる事でバランスよく食事する事ができます。 牛バラ肉はダイエットに効果的! 栄養素から確認! 厚生労働省 日本人の食事摂取基準（2020年版） 文部科学省 日本食品標準成分表2015年版_2019年までの追加・訂正含む（七訂）を使用して独自の計算方法により算出しています。 尚、調理による重量変化は計算に含まれていません。 和牛の腹側の肋骨の外側部位の脂身が多く、カルビ焼きや牛丼に使われる部位（バラ肉）のカロリー。. 和牛のバラ肉は、輸入牛より水分が少ない分、脂質が多く、一価不飽和脂肪酸・亜鉛・ビタミンk・ビタミンb12・ナイアシンの栄養素が豊富。 |gae| ovl| auu| yus| tdg| jja| eba| nod| oqm| ekg| mry| atm| aax| qux| yej| vrh| ztq| kkq| roo| nis| cem| fuc| glu| kut| etd| gyj| fgu| rae| hqp| ruw| mev| ilk| gft| zja| quc| xyg| yyo| lsp| qbf| crs| cmv| iir| yaz| ojh| npn| tmg| oyl| zpt| dbe| pgp|