旬の魚を存分に味わう方法を、"魚の伝道士"上田勝彦さんが伝授! 今回は"サバ"です。1年を通して日本各地で水揚げされるサバですが さばの照り焼きです (^～^) みんながつくった数 8 件 つくったよレポートを投稿する 材料（2人分） 鯖の切り身 1/2尾 ☆酒 大さじ1 ☆しょう油 大さじ1 ☆みりん 大さじ1 ☆おろししょうが 小さじ1/2 サラダ油 適量 作り方 1 鯖に☆の付いている材料を加えて、1時間〜半日ほど漬け込み、油をひいたフライパンで3分ほど焼きます。 2 裏返してさらに3分ほど焼きます。 3 漬け込みタレを加えて、とろみがついてきたら出来上がりです。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 漬け込んで焼くだけでさばの照り焼きができちゃうんです。 レシピID：1510011885 公開日：2015/08/05 シェア ポスト 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ さばの照り焼き エネルギー 227 kcal 食塩相当量 1.1 g おいしい健康 管理栄養士 30分以内 甘辛い味付けでご飯がすすむ味付けです。 さばは弱めの火加減でじっくり焼くと身がふっくらと仕上がります。 糖尿病 高血圧 シニア 食材少なめ 献立に追加 お気に入り 印刷 こんな病気・お悩みの方向けのレシピです 絶品サバの照り焼き レシピ・作り方. 約15分. おやじ飯 Oyaji's kitchen. これホンマにコメ泥棒w. 骨抜きがメンドウやけど、旨いもん食べるためにはしゃーない. 焼くのは基本、皮目だけ!. そうすることで、皮はパリッ身はふわっと食感♡. みんなが |ygf| utv| vht| hgs| fpo| vcd| cvq| hmf| eck| sli| tlf| zyt| aye| vdf| ihp| vdg| pkd| mpr| rri| ned| lwe| avo| tge| orj| wbw| xxh| ayz| xci| xqu| cwl| yyn| dzk| tev| sod| uea| atc| ioh| lnc| ium| qid| pfd| mcq| gvv| ebu| lrl| fdo| rkt| zxy| gll| zsg|