獺 祭 純 米 大 吟醸 50
產品描述. 「四割五分」表示每粒米只取 45% 最精華部分去釀造,酒質特純,釀造出擁有令人驚豔口感的高品質純米大吟釀。. 前身為日本銷售量冠軍人氣 - 獺祭 50,在原有的精米基礎上再提高了 5% 的精米,呈現出獺祭 45 更加細膩通透的口感。. 帶果香的酒在日本 吟醸酒の世界も、通でなければわからないとか、 理解しづらいモノのように語られます。絶対に違います。 真に美味しい酒は、誰が飲んでも美味しいモノです。 旭酒造は真に美味しい酒を目指します。
獺祭の蔵元、山口県岩国市にある旭酒造。「磨き二割三分」「磨き その先へ」「未来へ」「美酔」「スパークリング」「梅酒」「焼酎」など、獺祭の銘柄一覧。
純米大吟釀; 純米大吟釀是清酒的特定名稱酒之一,僅用米和米麴釀製,精米步合至少 50% 以下才能被稱為純米大吟釀。一般多為口感細緻、香氣華麗,有如花果般的香氣。相當適合推薦給初嘗清酒、或是清酒初學者的您!也是目前海外銷售最多、最受歡迎的酒款!
獺祭 純米大吟醸45 日常を彩る純米大吟醸酒 . 山田錦を45%まで磨いた獺祭。 口当たりがよく、米のやわらかな少しの甘味がある。 日本酒が苦手な方、お酒好きな方にも好まれる1本。
商品ラインナップはすべて精米歩合50%以下の純米大吟醸で、酒米は日本酒の王道「山田錦」のみを使用しています。 その姿が、捕獲した魚を河原に並べる獺(カワウソ)の習性を思い起こさせることから、このように表現されるようになりました
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