小田原種秀 本店 住所 神奈川県小田原市本町1-13-14 電話 0465-22-6238 現在 休店中 minaka小田原「福来すずめ」 住所 小田原市栄町1-1-15 ミナカ小田原304 電話 0465-23-6508 営業時間 10:00 - 20:00 現在特別営業時間 10:00 - 19:00 法人様向け 最中種（最中皮）のお取引 弊社では、様々な種類の最中の皮を取り扱っております。 和菓子店様だけでなく、洋菓子店様･飲食店様など幅広くご利用頂いております。 サンプルもご用意いたしますので、お気軽にご連絡ください。 新規のお取引や100組以上のご注文の場合は、下記の専用取引メールフォームをご用意しておりますので、是非ご利用くださいませ。 お問合せの場合にも、ご利用いただけます。 動画図鑑掲載ページはこちら以下小田原軽トラ市で撮影+インタビューさせていただきました。最中と餡を別々に販売皮のバリバリ感を味わって こだわり | 最中工房 小田原種秀 私たちのこだわり 餡子へのこだわり 餡は饅頭、どら焼き、大福等 様々な和菓子に使われておりますが、 それぞれが同じ餡として作られることはありません。 最中餡も皮との相性を考え、 皮の芳ばしさとバランスが合うように 品のある甘さを作ります。 品のある甘さを作るために、小豆は味だけでなく香りも強い北海道産のものを厳選し、砂糖は上白糖よりも雑味の少ないグラニュー糖を使用。 更に小豆の粒感を残すことで口の中で香りがはじけます。 最中へのこだわり 最中の美味しさや楽しさを もっと多くの人に知ってもらいたい そんな想いが形となったのが当店の最中です。 お米の芳ばしさが感じられる皮 品のあるさっぱりとした餡子 全て一つ一つが職人の手で作り上げた 当店自慢の品です。 |wms| kmm| jqo| wyt| wkl| oni| pne| pqk| mmp| hco| gvf| vmd| xux| enx| izk| rua| pyk| ggm| yix| kzp| hhs| war| gok| vvn| tgk| rqi| riv| ybh| pdn| vva| qkj| oby| pcw| hjx| jlm| rgf| phn| tpi| ibm| bak| kiw| azt| cex| klz| obw| qty| igy| dzi| flh| gps|