こんにゃく ステーキ 焼肉 の たれ
コンニャク 1枚(220g) 片栗粉 適量 サラダ油 大さじ1 焼肉のタレ 大さじ2 糸唐辛子 少々 右の二次元コードをスマートフォンで 読み取ってください。 ズバうま!
味つけは焼肉のタレひとつで簡単!こんにゃくステーキ風を作ってみませんか?切り込みを入れてカットしたこんにゃくをフライパンで炒め、焼肉のタレを全体に絡めて仕上げました。こんにゃくのプリッとした食感が焼肉のタレと相性抜群!切り込み
こんにゃく、玉ねぎ、にんにく、大根、【A】焼肉のたれ(醤油系)、【A】バター、刻みね じっくり焼いたぷりぷりのこんにゃくサイコロステーキ たっぷりの大根おろしと一緒にど
1 材料です 2 両面に4~5ミリの切り目を入れます 3 熱湯で3~4分湯がき、臭み・あくを抜きます。 4 少し冷めたら一口サイズに切り、キッチンペーパーで水分をふき取ります。 5 ポリ袋に④と片栗粉を入れ全体にまぶします。 6 フライパンに⑤を入れコロコロと転がしながら全体を焼いていきます。 焼けたら一旦火を止めて、焼き肉のたれを入れます。 よく絡めます。 最後にもう一度強火で焼け目を付けて完成です。 7 好みでごまや唐辛子(七味・糸唐辛子)を添えてどうぞ。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ ノンカロリーのこんにゃく・・・たっぷりと食べて身体のお掃除です。 おいしくなるコツ 少し手間になりますが、こんにゃくを茹でて臭み・あくを抜いてください。
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