小 出 の 柴舟
初めての事でドキリとした。 「ジュゴンさん、娘さんの学校からだって!」電話に出たスタッフからそう聞いて、慌てて私は電話に出た。 「娘さんの担任です。朝から頭が痛いと訴えがあったのですが、昼過ぎても治らなくて。
山野草 | 金沢市 柴舟小出|土産にも最適な和菓子 © 2016 SHIBAFUNE KOIDE. 商品について うつりゆく山野の姿 山野草 さんやそう 三種の蒸しカステラがほんのりとした甘さをかもしだす その名もやさしい山野草。 「山」と「野」は蒸しカステラと抹茶のそぼろ餡が二層になったお菓子です。 「草」は小豆の入った生地に加賀の丸芋を使用し、かるかん風に蒸し上げました。 ほんのりとした甘さは日本茶のみならず珈琲や紅茶にも意外に合うお菓子です。 賞味期限 製造日から 山・野 21日 / 草 15日 保管方法 常温 アレルギー表示 卵、小麦、乳 かごに入れる 三種の蒸しカステラがほんのりとした甘さをかもしだす その名もやさしい山野草。水に遊ぶ舟の趣 柴舟 しばふね 生姜蜜がピリッときいた煎餅です。 ほどよい反りかげんの小判型に、うっすらと雪をはいたような白砂糖の化粧引き。 生姜の風味がピリッときいた金沢のお菓子です。 辛さや風味を損なわないよう、そのつどしぼった生姜汁を砂糖とていねいにすりあわせた生姜蜜。 生姜が持つ辛みと、その奥にあるまろやかさを引き出した生姜すり蜜を湯煎で約80度に温めながら、いまも刷毛で一枚一枚、熟練した職人が塗り仕上げます。 賞味期限 製造日から100日 保管方法 常温 アレルギー表示 小麦 かごに入れる 生姜蜜がピリッときいた煎餅です。 ほどよい反りかげんの小判型に、うっすらと雪をはいたような白砂糖の化粧引き。 生姜の風味がピリッときいた金沢のお菓子です。
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