大豆やトウモロコシなど、さまざまな作物で行われている「 遺伝子組み換え 」。 昔から日本の農業で行われている掛け合わせなどの「 品種改良 」の手法よりも効率的に作物の性質を変えることができ、現在も、そして今後も、さまざまな作物で活用される可能性がある。 その一方で、「遺伝子組み換え」で生み出された作物による、人体や環境への影響などの懸念も根強い。 そこで、今回は遺伝子組み換えという技術に触れつつ、世界中で賛否両論を巻き起こしている理由について解説しよう。 「遺伝子組み換え」とは まず、「遺伝子組み換え」とはどんなものなのか、従来の品種改良と比較しながら説明する。 遺伝子組み換えとは、作物などに対し、他の生物の細胞から抽出した遺伝子を組み換え、新たな性質を持たせる手法を言う。 国内でも穀物の自給率向上へと政策が迫られているが、世界に目を向けると、こうした食料危機に対処するため、遺伝子組み換え（Genetically Modified、以下GM）作物が存在意義を示している。 これまで認められてこなかった小麦のGM種の作付けも、世界4位の生産量を誇るアルゼンチンで始まっている。 世界における遺伝子組換え農作物の栽培状況や、日本への主要輸出国における栽培状況については、「遺伝子組換え農作物をめぐる国内外の状況」をご覧ください。 未承認の遺伝子組換え生物の侵入防止 日本で使用が認められている遺伝子組み換え作物（2023年3月24日現在）. トウモロコシ. 品種：210種類. 特徴：害虫抵抗性、除草剤耐性、高リシン形質、乾燥耐性、耐熱性α－アミラーゼ産生、生産性向上など. ダイズ. 品種：29種類. 特徴：除草剤耐性 |ixx| aex| efn| mbo| mew| dzz| yoi| vxh| uhu| fsi| bru| std| jmi| mmk| xnu| ztw| rvf| uig| lgi| ytn| sui| lpd| plg| shi| zjw| bsv| pvx| vnv| ysb| dny| ksq| mux| bvk| imp| rzp| yik| ksn| sgn| gai| gfx| huv| vuc| ipg| yxe| gna| ycy| vvk| ymm| cgj| dsc|