シューター カクテル
シューターカクテルとは、グラスに注いでから一気に飲み干すタイプのカクテルです。 「B-52」の読み方は、「ビー・フィフティ・ツー」と読みます。 アメリカのボーイング社が開発した爆撃機の名前が由来です。 カクテル自体を爆弾に見立てたり、爆煙の様子を表現しています。 味わいは、甘口のカクテルでアルコール度も高めです。 本来は、一気に飲み干すカクテルですが、シェークしてショートスタイルかロックスタイルで飲むのがおすすめです。 見た目も3層に分かれていて綺麗です。 ぜひお召し上がりにきてください。 Vin Brule Verre (バー ヴァン ブリュレ ヴェール) [住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F [TEL] 048-940-8524
【シューターカクテル】とは「ショットグラスで作るカクテル」 その多くは、オリジナル性の高いカクテルが多いのですが、実はスタンダードと呼ばれる定番のカクテルの中にも、見た目にインパクトのあるカクテルが数多く存在しています。 例えば、液体の比重を利用し、色で層にするプースカフェスタイルやテキーラサンライズのようにグラデーションで仕上げるカクテル、またグラスの縁に塩や砂糖を付けるスノースタイルも見た目に美しく、インパクトを与えるカクテルです。 その中で今回、ご紹介する【ブレイン・ヘモレージ】は液体の比重を利用したカクテルなのですが、その仕上がりは見た目の印象が強く、少しマニアックで、流し込むという意味のある【 シューターカクテル 】の1つです。
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