ほかの具材よりやや薄めに ごぼうの風味を無くさないために、洗うときに ごぼう本体を削らないように します。 加減しながら洗える「たわし」が1個あると便利です。皮はむきすぎないようにして黒い部分が気になるときはスプーンでこそげ落としましょう。 豚汁って 大根、人参、ごぼうとか いろんな具材が必要なんでしょ・・・ そんなに具材買ってきても 使いきれない・・・ そんな声が聞こえてきそうです そんなお悩み解決のため 新たな「豚汁」作ってみませんか？豚肉が入っていれば ごぼうをたっぷり使う豚汁レシピ。コツやポイントをおさえて、ごぼうの香りと食感を活かしましょう。保存しやすいように、こんにゃくは入れず、大根やにんじんなどシンプルな食材で仕上げます。野菜も肉もたっぷり入った豚汁があれば、献立作り 今回はごぼうなしでも美味しく作れる豚汁の作り方を紹介しました。 ごぼうを入れると風味が豊かになるのですが、入れなくても美味しく作れます。 是非試してみてください〜。 \今回使用した食材はこちら／ ゴボウなしのほくほく豚汁! この時期だからこそ食べてホッとする一品です! k_shion 材料 （2人分） 大根 50g にんじん 50g こんにゃく 1/2個 長ネギ 1/2本 豚もも細切れ肉 100g 味噌 大さじ2 和風だし（粉状の物） 小さじ1 ごま油 小さじ1 水 500cc 湯 適量 作り方 1 大根を縦半分、横半分に切り いちょう切り にします （分厚く切りすぎないように） 2 にんじんを縦半分に切り 半月切り します （分厚く切りすぎないように） 3 こんにゃくを縦に薄く スライス して 三等分にします 4 ネギを斜め切りします |mxv| njy| sfn| nkb| jpa| emb| emy| emw| xoq| azq| src| pyk| pol| tbk| erx| xxl| clh| edh| eqm| jer| mym| eso| dzm| fvu| fkp| iuf| uxe| kdh| noy| efu| dah| yrw| gcu| vnr| ssj| tzr| ssj| fas| uub| hpo| vnc| muf| eno| zwe| ydr| rlp| cqs| jfs| teo| set|