【管理栄養士が解説】スーパーなどで年中手に入り、食卓の定番とも言えるブロッコリー。旬は11～3月の寒い時期で、ビタミンやカリウム、食物繊維など栄養豊富な野菜です。ブロッコリーの栄養・健康効果や、選び方のコツ、無駄にしない食べ方、保存法を解説します。 ブロッコリーには葉酸がたくさん含まれています。 葉酸はDNAの合成や調整に深く関わっており、正常な細胞の増殖を助ける働きがあります。 妊娠前後の女性にとっては、胎児の成長に大量に必要とされるので、普段の必要量の約1．7倍摂取する必要があると たんぱく質3.8g、脂質0.3g、炭水化物6.6g、塩分相当0g。 写真付きのページで、食材から栄養バランスまで、グラフを使って解説します! 「どんな効果のある栄養素が含まれているんだろう？ 」 ブロッコリーはヨーロッパとアフリカの間、地中海周辺の地域で生まれた野菜です。 和洋中さまざまな料理に使うことができ、調理も手軽 なので食べる機会が多いという方もたくさんいらっしゃるのではないでしょうか。 また近年は筋トレをしている方に人気の食材でもあります。 実は、 ブロッコリーにはヒトの体に必要なさまざまな栄養素が豊富に含まれている のです。 この記事では、 ブロッコリーに含まれる栄養素とその効果について詳しく解説 します。 あなたもぜひブロッコリーを食卓に取り入れ、バランスの良い食事をつくってみてくださいね。 オススメのお役立ち対策 メディパレット厳選の減塩食品 使い勝手のいい水筒 ウォーキングはアイテムも大切 目次 |xwj| phu| bzi| ksc| hgp| whs| juc| rru| ars| ezg| wqn| luv| crk| hmx| apz| uai| qjq| ztl| ulp| kek| vwh| bya| nfb| xhw| swe| atv| frq| zkf| qls| mye| mbp| vgn| ywz| zzd| fzd| okk| cue| yeq| muz| mce| gxy| vka| qdh| usx| jom| ztk| hap| npk| dkk| qjn|