蒸し 芋 ダイエット
さつまいもダイエットとは、主食であるご飯やパン、麺類をさつまいもに置き換えるダイエット方法です。今回はなぜさつまいもにダイエット効果があるのか解説いたします。
数あるさつまいもの調理法の中でも、ダイエットに効果的なのは"ふかし芋"。 シンプルに加熱しただけのふかし芋は、ゆっくり水分を飛ばしながら加熱してつくる焼き芋よりも、含まれている糖の吸収がおだやか。
先述したとおり、蒸す方法だとさつまいもの水分が抜けにくいので、水分量が多い分、満足感が出やすくなります。じっくり蒸すことで甘みも出やすくなるため、甘いものを我慢することが多いダイエット中のデザート代わりにもなりますよ。
焼き芋. ふかし芋. 天ぷら. 煮物. などがありますよね。. さつまいもがダイエットに向いていると言われるのは、食物繊維が豊富なため血糖値の上昇具合を表す「GI値」が低く、さらに脂肪燃焼を促進する成分「クロロゲン酸」が含まれいるから。. な
さつまいもダイエット とは、 一日三食のうちのどれか一食の主食を、さつまいもに置き換えるダイエット方法 です。 さつまいもだけを食べる方法ではなく 、あくまでも主食(ご飯やパン、麺類など)をさつまいもに変えるだけなので、おかずは抜く必要はありません。 さつまいもは多くの方が間食として食べていると思いますが、それを主食にするだけなので方法としてはとても簡単です。 しかし、「さつまいもはカロリーが高いイメージがあるから、主食に変えてしまうと返って太ってしまうのでは? 」と、疑問になる方もいらっしゃるのではないかと思います。 さつまいものカロリーや糖質は? 実は、さつまいもはとてもカロリーの低い食品です。 その カロリーは100gあたり132kcal、糖質は29.2g ほど。
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